Na másle orestujeme cibuli, přidáme švestky a jablka. Po 5 minutách přidáme cukr, šťávu z citrónu a
nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným Během pečení podléváme vodou.
Z kapustových nebo zelných listů opatrně seřízneme středy, aby se nám dobře rolovaly závitky po jejich naplnění
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
, podlijte teplou vodou, přidejte bobkové listy a sušené Bůček podávejte nakrájený na plátky s pečenou cibulí
Droždí rozdrobte do 7 lžic vlažného mléka, vmíchejte cukr a přikryté nechte na teplém místě vzejít,
Batáty omyjte a pokrájejte na plátky silné asi 1 cm. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete
Hrách namočte den předem do studené vody. Šalotku oloupejte, nakrájejte nadrobno a opékejte ji v hrnci
výpeku můžeme přidat zbylé švestky a před koncem pečení Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Zelí omyjte, zbavte horních listů a nakrájejte na 8 klínků. Z obou stran klínky potřete olivovým olejem
Sušená rajčata nakrájíme na proužky. Zbývající olej rozmícháme se sušenými rajčaty, strouhankou
Vyzkoušejte poněkud netradiční recept sázená vejce se salátem s pečeným jogurtem.
Prsa rozřízneme, naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme, jemně potřeme plnotučnou hořčicí a do každého
povrchem nepatrně potřeme olejem, případně uděláme úplně Kuřecí prsíčka rozkrojíme na plát, opatrně rozklepeme
Tvrdý uzený sýr podle vlastního výběru nastrouháme Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
Kuřecí maso pokrájejte na malé kousky, osolte a opečte Naplňte vrchovatě kuřecí směsí a pevně omotejte plátky
Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. pomocí gumové stěrky stíráme nepromíchané suroviny ze stěn
do misek, ozdobte hroznovým vínem, dochuťte medem, lněným
vejcem se smetanou a nakonec obalíme ve strouhance s lněným Podáváme s různě připravenými bramborami, nebo jen
houstičky nařízneme ostrým nožem do kříže a posypeme lněným
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku