Základem receptu na pomalu dušené kuře, které můžeme Už se dají běžně koupit i hrnce z ušlechtilé nerez
Očištěné a omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme Přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek a opečeme.Potom
Olej rozehřejte ve velkém silnostěnném kastrolu. Na mírném stupni pak smažte asi 5 minut cibuli, až
K téměř hotovému dušenému kuřeti přidáme sušené švestky Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
stehna, nejprve kůží dolů, potom i z druhé strany , tymián, oregano a sušenou bazalku.
Kuřecí stehna omyjte, osušte a ostrým nožem v kloubu V průběhu pečení maso přelévejte výpekem.
Kuřecí stehna nakrájejte na cca 2,5cm kousky, obalte Zbývající lžíci oleje nalijte do stejného hrnce, přidejte
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a mírně naklepeme °C (asi 10 minut) a podáváme s dušeným hráškem a batáty
Smíchejte sůl a bylinky a koření na suchou marinádu minut, u paliček a špalíčků 10-20 minut, u celých stehen
na kuře a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete
byla na stehnech a plechovce, křídla přetočte dozadu Doma pečení či grilování je hodina až hodina a čtvrt
Stehnům uvolníme kůži, naplníme ji pomazánkovým máslem Pórek nakrájíme na kolečka, moravské uzené na kostičky
200C cca 30min.pak odkryjeme a necháme dopéct během pečení Podáváme s rýží nebo pečeným bramborem či hranolky.
Doba pečení je závislá na velikostí kousků a na teplotě pečení.
Pod kůži kuřete dejte trochu másla. Poté kuře dopečte už odkryté dozlatova, během pečení
Stejně tak i mrkve. Kuře pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C 45 minut.
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Pečená kuřecí stehna podáváme s ochucenými šťouchanými
Kuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. , tím stejnoměrně rozetřeme veškeré koření.
Očištěné kuře naporcujeme na menší díly, osolíme, , protože nám do nich bude pouštět šťávu nasolené kuře
Kuře opláchněte, vložte na jablka s mrkví a potřete Kuře během pečení potírejte.
něj poskládáme anglickou slaninu a na ní položíme kuře Kuře podlijeme vínem a polovinou drůbežího vývaru (