Uzená stehna dáme povařit na páře na cca 30 minut, cukru zelí pustí šťávy dost.Pokrájené maso smícháme s dušeným
Přidáme krůtí stehna a obou stran je osmažíme. Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem.
kastrolu rozehřejte olej a opečte na něm osolená stehna Pak přidejte brambory a vývar, vraťte stehna a přiveďte
Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme Jako příloha jsou vhodné pečené brambory.
Z druhé strany plňte nádivkou. Stejně tak obložte kuře tymiánem.
Papriky naplníme touto nádivkou. Podáváme s pečenými brambory.
Připravte nádivku z rozehřátého másla, nadrobno nakrájeného Nádivku důkladně vypracujte.
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi
Na nádivku orestujte šalotku na másle. K jedné straně rozetřete zhruba lžíci nádivky, od nádivky
Díky nádivce už nemusíte k rybě připravovat přílohu Připravte si nádivku.
Nádivku osolíme a opepříme, lehce promícháme a namačkáme Poté plát masa s nádivkou stočíme jako roládu za pomoci
Nádivku rozprostřete na maso, zarolujte ho, svažte
Kura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame
Omyté, naporcované kuře napícháme“ na pekáči injekční Přidáme na kostičky nakrájený uzený sýr a smícháme
A teď se pustíme do kuřete. Navršíme nádivku, obě strany k sobě přiložíme a pomocí
Nejprve připravíme nádivku: Na lžíci oleje osmahneme Nádivkou naplníme očištěné kuře a otvor uzavřeme jehlami
formu vymažeme máslem, na dno dáme tenkou vrstvu nádivky zbytkem nádivky.
Kuře osolíme, posypeme kmínem a dáme na plech. Ke konci pečení odkryjeme a dopečeme dozalatova.
Nejdříve si připravíme špenátovou nádivku. Hotovou nádivku nacpeme do vykoštěného, osoleného kuřete