Zbytek uzeného přidáme do pekáčku, podlijeme vínem, Je-li potřeba, podléváme během pečení vínem nebo vodou
Uzené maso uvaříme do měkka. Následně dýni osolíme, přidáme koření, bylinky a směs
Do uzené pečeně uděláme hluboké zářezy - pozor, nedokrajujeme Doba pečení je orientační.
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
ji po celé délce, vyndám páteř a velké kosti (stejně Uzená ryba je pochoutkou, když je studená.
rendlíku rozehřejte sádlo a opečte na něm cibuli a uzené Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Maso osolte, opepřete a posypte grilovacím kořením. omyjte a oloupejte, nakrájejte je na jemné plátky stejně
Mezitím pokrájejte uzené na kostičky, cibuli na půlkolečka Naplňte směsí uzeného a cibulky, posypejte nastrouhaným
Pečeni nařízneme asi do poloviny, vetřeme koření ( V průběhu pečení maso poléváme výpekem.
Uzené maso, bůček nebo krkovici nakrájíme na malé Brambory pečené s uzeným masem podáváme v misce, ve
Vařené pečené uzené koleno podáváme za tepla se šťouchanými Plátky pečeného uzeného kolena podáváme s čerstvým
Uzené tofu si nakrájíme na podlouhlé špalíčky. Papriky pečené s uzeným tofu rozdělíme na talíře.
Po prvních 15 minutách pečení přidáme k uzenému kolenu Švédské pečené uzené koleno je vhodné jako studená
zapékací misky, posypeme je na nudličky nakrájeným uzeným Pečené brambory s uzeným masem ozdobíme čerstvou bylinkou
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na čtyři stejné Uzené maso pečené v bramboráku pečeme po obou stranách
Uzené maso omyjeme studenou vodou a pečlivě osušíme Maso vyjmeme z trouby a nakrájíme na stejně silné plátky
Omytá a osušená jablka nakrájíme na zhruba 1 cm silné plátky a malým nožíkem opatrně vykrojíme jádřince
Zelí dáme okapat a nakrájíme uzené na proužky. Pečené zelí s uzeným masem podáváme s bramborovým knedlíkem
Brambory důkladně očistíme a osušíme. Přendáme na plech a dáme péct do trouby rozehřáté na 230 °C.
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Odstavíme, vmícháme zelí, uzené maso a koření.
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme Podáváme spolu s uzeným masem nakrájeným na plátky.
Přidáme všechno koření a uzené koleno. Koření vyjmeme a šťávu odvaříme do zhoustnutí.
Okořeníme trochou mletého nového koření. Upečenou nakrájíme na plátky a podáváme společně s pečenou
Směs vypracujte v nádivku. Osolte je, opepřete a potřete nádivkou.