Hraběnčiny řezy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,
Poctivá česká rajská omáčka s hovězím masem
Maso prošpikujeme 70 g nakrájeného špeku, osolíme a opepříme. V hrnci rozpálíme olej a orestujeme připravené
Punčo-kokosový řez
Piškot:Vyšleháme žloutky,přidáváme horkou vodu-do pěny,pak polovinu cukru,stále šleháme.Z bílků-tuhý
Růžová srdíčka slepovaná marmeládou s punčovou polevou
Polevu připravíme smícháním cukru s rumem a sirupem , pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu.
Medové řezy podle Pavla Berkyho
Krém: Do rendlíku dejte mléko a smetanu. Na vrchní plát těsta dejte pečící papír, řezy zatižte
Špenátové řezy s ovocem a krémem z mascarpone
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha Plát potřeme krémem, rozkrájíme na 6 proužků.
Listové řezy s pudinkovým krémem a malinami
Nakrájíme na kousky a ty ještě ozdobíme při podávání krémem a malinou.
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem, po vychladnutí potřeme krémem, posypeme kakaem
Poctivý hovězí guláš
Cibuli smažíme pomalu a dáme jí čas, aby měla pěknou Rozehřejme máslo a přidáme do něj mouku, vše pečlivě
Poctivá masová gulášovka
Nakrájíme si cibuli a orestujeme ji na oleji dorůžova, přidáme na malé kostičky pokrájené maso a pořádně
Poctivá kulajda s liškami
Na másle zpěníme v hrnci cibuli, poprášíme moukou a asi 2 minuty mícháme, pak zásmažku zalijeme 1 a
Poctivá domácí šunka
Takto připravené kostky posypeme poctivou lžící mletého Uzavřený šunkovar uložíme do hrnce s vodou, voda by měla
Ovesná poctivá kaše
Ovesné vločky zalijeme tekutinami a dáme vařit. Až bude kaše houstnout, přidáme chia semínka, pokrájené
Poctivá květáková polévka
Nejprve uděláme jíšku z másla a mouky, zalijeme studenou vodou a metličkou rozšleháme. Přidáme zeleninovou
Poctivá bramboračka s houbami
Houby vložte do kastrůlku a zalijte asi půllitrem vody chvíli povařte.
Poctivá kuřecí polévka
ale ten je nezdravý a trošičku umělý :), tak raději ne to zamícháme a jakmile je zelenina uvařená, tak je poctivá
Poctivé pečené kuře
Kuře omyjeme a osušíme, aby se udělala kůrčička a vetřeme sůl do kůže i dovnitř. Pečeme v otevřeném pekáčku
Poctivé vanilkové krémeše
vcelku přendáme na druhou stranu plechu a upečeme při Krém zakryjeme a necháme mírně vychladnout.
Poctivá vylepšená česnečka
Brambory oloupeme a vaříme ve vodě nakrájené na malé kostičky. Do vody přidáme sůl, cca 5 kuliček černého
