Bílky vyšleháme se špetkou soli do pěvného sněhu, poté postupně zašleháme žloutky, mouku s kakaem a cukrem
V míse smícháme ingredinece na korpus a vymícháme hladké těsto. Nalijeme do koláčové či dortové formy
Utřeme máslo s cukrem, prášek smícháme s moukou, přidáme aroma, spojíme a uděláme těsto. Vyválíme, vykrájíme
Z uvedených přísad vypracujeme těsto. Necháme ho chvíli odležet a pak z něj vyválíme tenčí plát. Vykrájíme
Kávu a pudinkový prášek rozmícháme v troše mléka. Zbylé mléko osladíme a přivedeme k varu. Přilijeme
Šťávu vymačkanou z citronů zahřejeme s medem a přilijeme slivovici. Dobře zamícháme, necháme vychladnout
Do misky dáme máslo, cukr, med, vejce, mléko a sodu a v teplé vodní lázni za stálého míchání rozpustíme
Mrkev očistíme, nastrouháme najemno, jablka oloupeme, nakrájíme je na malé kostičky a pak dáme společně
Med smícháme s jahodovým džemem, olejem a octem, pak přidáme skořici, sůl a důkladně promícháme. Marináda
Nejprve si připravíme medovou omáčku. Během úpravy potřeme maso ještě jednou omáčkou.
Fenykl očistíme, odstraníme z něj povadlé listy a dutou lodyhu a nakrájíme ho na dílky. Omytou papriku
Změklý tuk utřeme s medem do pěny. Smícháme s nastrouhanými ořechy a přidáme prosátou mouku. Vypracujeme
Z mouky, změklého másla, moučkového cukru, medu, jedlé sody a dvou vajec vytvoříme těsto. Rozdělíme je
Do pečící mísy nalijeme vlažnou vodu, přidáme olej a med. Nasypeme mouku, cukr, sůl a nahoru sušené droždí
Směs důkladně promícháme a pak do ní naložíme maso, ideální je přes noc do druhého dne, aby se chutě do masa
Ztužovač rozmícháme ve smetaně a tu pak ušleháme do pevna. Lučinu utřeme s cukrem a zjemníme ušlehanou
Kávovou smetanu ušleháme a nastříkáme na spodní díly Vrchní díly namáčíme do polevy a položíme na kávovou
Nejprve prosijeme mouku do mísy společně s práškem do pečiva, skořicí, přidáme vejce rozšlehaná s vodou
Nejprve z uvedených surovin smícháme makovou náplň. díl přeneseme na vymazaný plech, posypeme polovinou makové
Vychladnou smetanu přecedíme, aby v ní nezůstala kávová parní lázni vyšleháme žloutky s mlékem, přilijeme kávovou