Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené zatáhne, přidáme koření a podlejeme vodou tak, aby bylo maso
Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Kapustové karbanatky (kelove) smažené v troubě
Tvoříme karbanátky, zasypeme je v rukou strouhankou Karbanátky poklademe na papír a po povrchu pocákáme
Krůtí karbanátky s batáty a česnekovou majonézou
Do mísy vložte krůtí maso a přilijte 100 ml ledové – pokud dáte strouhanky příliš karbanátky budou
Makový cheesecake s citronovou polevou zdobený granátovým jablkem
Sušenky nadrtíme v mixéru, přidáme k nim rozpuštěné máslo a zapracujeme. Hotovou sušenkovou směs namačkáme
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Rozpálíme si gril a nachystáme si maso. Gril potřeme olejem a maso na něm opečeme z obou stran
Pohankový salát s pečenou zeleninou a domácím balkánem
Pohanku uvaříme dle návodu na obalu. Upečenou zeleninu nakrájíme a smícháme s pohankou.
Kávové hvězdičky s čokoládovo-kávovou nádivkou bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
KARBANÁTKY: Nejprve si nalijeme mléko do pekáčku. Směs dobře promícháme a tvarujeme karbanátky, které
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Vařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na Z fáše tvoříme karbanátky.
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
Ze směsi vytvořte 8 karbanátků rozložte je na Hotové karbanátky vyndejte z trouby a nechte pár
Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci
Pak dáme do mísy, přidáme mleté maso, vajíčko, strouhanku narovnáme ochucené zelí a na něj rozložíme 8 kuliček masa
Masové koule s paprikou a bramborovo-zeleninovou přílohou z jednoho plechu
Maso smícháme s rajčatovým protlakem, česnekem a solí a pak zformovat kuličku, vytlačí se tak vzduch a maso
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
Maso omyjeme, osušíme a rozřízneme tak, abychom získali Nachystané maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
papriky si vydlabeme na plnění a pak si uděláme směs z masa Naplníme cukety, papriky a uděláme samotné 2 koule jen z masa
Palačinková kapsa s lilkovo-masovou směsí a omáčkou z balkánského sýra
Maso nakrájíme na tenčí nudličky, posypeme je grilovacím vybereme a na zbývajícím oleji na pánvi orestujeme maso
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli Do masa přidáme vejce, česnek, papriku, smetanu, rozmočenou
Masový kuřecí nákyp (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Mleté maso vyklopíme do mísy robota, přidáme sekaný
Rozlétané plněné papriky - masové kuličky v rajčatovo-paprikové omáčce
Masové kuličky: Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce Pokud nemáme výpek z masových kuliček přepálený, můžeme
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Nejdřív v míse promíchejte maso s petrželí, sýrem, Lehce propracujte, dokud se tekutina nevsákne do masové
S Klárou v kuchyni: Plněné papriky a masové koule v rajské omáčce
Ve velké míse smíchejte obě mletá masa. Naplňte je masovou směsí a ze zbytku vytvarujte koule
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Nejdřív v míse promíchejte maso s petrželí, sýrem, Lehce propracujte, dokud se tekutina nevsákne do masové