Kuřecí nebo vepřové maso podle potřeby očistíme a Masové placičky pečeme z obou stran dozlatova.
Maso nakrájíme na malé kousky, osmahneme na oleji Osolíme je, opepříme a přidáme zchladlé maso.
Masový džuveč promícháme opatrně odspodu a i v průběhu Masový džuveč podáváme s chlebem a zalitý vypečenou
Jednotlivé pruhy masa potřeme olejem, pokapeme citronovou Masový cop opět potřeme olejem, okořeníme grilovacím
Do pomletého vepřového masa přidáme sůl, vejce a mléko den si dáme na vál igelit, na něj rozetřeme mleté maso
Až zezlátne, přidáme maso, opepříme a osolíme. podle chuti, podlijeme vodou a necháme dusit, dokud maso
Přidáme mleté maso, vejce, sůl, pepř, dobře zamícháme Hotové masové polpety rozdělíme na talíře, posypeme
Uvařené uzené maso nahrubo pomeleme nebo drobně posekáme Po usmažení necháme masové kuličky okapat.
Prvních šest ingrediencí smíchejte v míse. Směs hodně osolte a opepřete a rukama namočenýma v ledové
Maso, vejce, česnek, worcesterskou omáčku smíchejte Poté masovou směs podle chuti osolte a opepřete.
Jakékoliv maso nakrájíme na drobné kostičky. Masové fondue podáváme s plátky bagety nebo rohlíky
Troubu předehřejte na 220 °C. Quinou uvařte a nechte 10 minut v misce chladnout. Přidejte ostatní suroviny
Přidejte hovězí maso, nechte ho zhnědnout a zatáhnout Vařte dalších 45 minut, a když je maso skoro měkké,
poměru 1 díl pohanky na 1,5 dílu vývaru. Takto připravená pohanka se hodí jako příloha k masu
Karbanátky obalíme v mouce, vejcích a ve strouhance
Všechny tekuté suroviny smícháme a nalijeme od malého kastrolku. Trošku zahřejeme, ale pozor nesmí vařit
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Mouku prosejeme s kypřícím práškem a moučkovým cukrem. přidáme vanilkový cukr,mletý mák, najemno nastrouhané
Oloupané a nakrájené brambory uvaříme doměkka, slijeme polovinu vody a do zbytku dáme doprostřed mouku
Smícháme si na válku mouku s cukrem, přidáme změklé máslo, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme