Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Z másla a mouky si připravíme jíšku. Zalijeme ji
Smícháme 3 lžíce olivového oleje s česnekem, zakryjeme a necháme stát. Zbytek oleje rozehřejeme v hrnci
hrnci zvlášť uvaříme nudle, scedíme a přidáme do polévky
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata nařízneme, spaříme v horké
Papriku a zelí nakrájíme na menší proužky. Cibule nakrájíme na kolečka a a mrkev na plátky. Všechnu zeleninu
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme na lžící tuku a 1 lžíci majoránky. Osolíme špetkou soli
Polévku důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec
Po několika minutách přilijeme vývar a vaříme polévku Polévku na talíři ozdobíme řeřichou.
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou, aby byly sotva ponořené, osolíme a uvaříme
Nakrájenou slaninu orestujeme dozlatova. Z polévky vyndáme bobkový list, rozmixujeme a přidáme
Brambory oloupene, dýní omyjeme a oboje nakrájíme na kostky. Mrkev také oloupe M a také nakrájíme na
Zalijeme vývarem a necháme polévku vařit do změknutí Polévku opepříme a případně dosolíme podle potřeby.
majoránky, prolisovaný česnek, čerstvou petrželku a polévku Polévka má obdobnou chuť jako hrachovka a tak jí podáváme
Polévku podáváme s vejcem uvařeným natvrdo.
Do vzniklé polévky přidáme smetanu na vaření a povaříme Polévku dochutíme solí a pepřem.