Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev i petržel očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Řapíkatý
nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu V trošce vody rozmícháme mouku a nalejeme do polévky
Poté polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme Na každou porci polévky dáme lžíci orestované slaniny
Až vyplavou na hladinu, vytáhneme je děrovanou naběračkou a promastíme máslem poté vložíme do polévky.
Na závěr polévku přecedíme do čistého hrnce. Polévku servírujeme s čerstvou petrželkou.
Majoránku promneme v dlaních a nasypeme do polévky. trochy vody a mouky uděláme záklechtku a nalejeme do polévky
Jakmile zelenina změkne, polévku rozmixujeme ponorným
Poté do polévky přisypeme nakrájené obrané maso, nasekanou Majoránku promneme mezi prsty a dáme do polévky.
Syrové dršťky nakrájíme na větší kusy a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme
Do hrnce přidáme slaninu, opražíme ji do křupava asi Polévku servírujeme teplou, s nastrouhaným čedarem
Nejprve si očistíme a nakrájíme zeleninu na kousky. Poté jej přesuneme na plech s pečicím papírem, zakápneme
Nejprve si do velkého hrnce dáme vařit rajčata a vývar. Poté přisypeme mrkev, nakrájenou na malé kousky
Na oleji osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni, koření, zalijeme vývarem
Pak polévku ochutíme tymiánem, mletým černým pepřem Nakonec do polévky vmícháme na drobno nakrájené uzené
Dýni zbavíme semínek a nakrájíme ji na stejně velké kusy, přendáme ji na pekáč, osolíme, opepříme, posypeme
Asi 3/4 bazalky posekejte a vložte do polévky. Pokud chcete polévku zjemnit, přidejte smetanu a provařte
Jakmile začne polévka pobublávat, přihodíme kostku Polévku podáváme s krutony a čerstvou nasekanou petrželkou
Zeleninu očistíme a omyjeme. V hrnci na oleji osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme