Dýňová směs: Dýni a česnek oloupeme, dáme na plech Takto máme připravenou směs na plnění těstovin.
Dvě půlky dýně si uvaříme doměkka v osolené vodě. Dýně si naplníme masem a dáme ještě chvíli zapéct do
Kotlety na krajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poté na oleji opečeme z obou stran. Dáme
Dýni, oloupeme, omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme Do vymazané pečící formy naskládáme brambory a dýni
Vepřové řízky rozklepeme hodně do šířky, osolíme, potřeme Řízky obalíme v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem
Porce rybího masa omyjeme, osušíme, pokapeme citrónovou Přilijeme víno, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampióny
Maso nakrájíme tak, abychom mohli do každé porce udělat kapsu. Tu naplníme plátkem slaniny, plátkem jablka
Řízky odblaníme, naklepeme a osolíme. Naplněné řízky obalíme v trojobalu a usmažíme ve větším
Pomalu pečte asi 2 5 hodiny během té doby kolínka Ke konci pečení odkryjte a dopečte dozlatova – maso
Troubu předehřejte na 200°C. V misce smíchejte nasekaný rozmarýn, česnek a olej, pořádně osolte
Zatímco se maso peče, připravte pickles. ať si plní vlastní salátové balíčky masem, rýží
Mezitím připravíme rýži. Ve středním hrnci smícháme rýži, mléko, sůl a vodu,
Do předehřáté trouby na 180 stupňů vložte dýni pokapanou
Brambory a dýni oloupeme, důkladně omyjeme, nakrájíme Po upečení rozmixujeme. Od ukončeného 7. měsíce.
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí
Jablka, dýni a cibuli nakrájíme na malé kousky a smícháme