Kuskus s pečenou dýní
Dýni a papriku nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme olejem.
Toasty s pečenou dýní
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem Pokapeme balzamikeme, osolíme a podáváme.
Pečená dýně s brambory
Dýni rozkrojíme na půl a vydlabeme. Pečeme doměkka při 190°C asi hodinku (podle velikosti dýně
Pečené ryby na oleji
Měkké porce přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou šťávou z ryb a necháme vychladnout.
Pečený zajíc na rožni
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Pečené rybí filé
Filé necháme pomalu rozmrazit, pak každý plátek opláchneme Osolíme a pokapeme citrónovou šťávou.
Pečené rybí filé
Na dno zapékací mísy nalijeme olej nebo ji vymažeme tukem. Plátky filé osolíme, opepříme a poklademe
Zapečená rýže se žampiony a celerem
Rýži se žampiony a celerem pečeme ve vyhřáté troubě Zapečenou rýži se žampiony a celerem posypeme nastrouhaným
Kuře zapečené se žampiony a rýží
Do opečené rýže vmícháme maso, pórek, zalijeme kuřecím Kuře zapečené se žampiony a rýží ihned podáváme.
Nepečené řezy
V rendlíku si uvaříme pudink podle návodu na obalu.Přidáme cukr a necháme ho vychladnout. Poté přimícháme
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Vepřová panenka plněná slaninou se sušenými rajčaty
Maso omyjeme, osušíme a nožem opatrně nařízneme tak, aby nám uprostřed vznikl otvor. Naplníme slaninou
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm osmahneme
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
dolijeme zbytek vína a vhodíme očištěné nakrájené žampiony Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
V průběhu polévejte vypečenou šťávou. Upečené maso vyndejte stranou a nechte odpočinout.
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Aby bylo zlatavé vypečené kůži učiněno zadost, vyjměte moukou, nemíchejte, zakryjte poklicí a nechte opravdu pomalu
Panenka s pikantní omáčkou a opečenými žampiony na slanině
prohřejeme a vše rozmixujeme dohladka tyčovým mixérem Panenku přidáme opečené žampiony a slaninu.
Krůtí maso zapečené s rýží a brokolicí
Odložíme 150ml této směsi stranou a do kastrolu přidáme rýži
Levná zapečená rýže s ovocem a karamelem
Přebranou rýži spaříme třikrát vařící vodou, okapanou Do rýže vmícháme smetanu a pokrájené ovoce, rozdělíme
Plněné papriky rýží, olivy a fetou
Rýži uvaříme podle návodu na obalu. petrželku spolu s olivami nasekáme a smícháme s rýží a rozdrobeným
Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni
