Polévka ze špagetové dýně
Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na Přisypeme nakrájenou dýni i brambory a orestujeme.
Kotlety s kerblíkovým pyré
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
Těstoviny s hráškovým pyré
rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Dýně Hasselback s petrželkou
Dýni podélně rozkrojte avydlabejte semínka, velmi ostrým Pekáč překryjte alobalem a dýni pečte asi 90 minut.
Podzimní úroda dýní
Hummus z dýně POUŽITÍ DÝNĚ V KUCHYNI Dýně mají v gastronomii PATIZON Patizon spadá do tykvovité zeleniny.
Řízky nakládané v podmaslí
maso vyjmeme a obalíme v klasickém trojobalu -mouka, vejce
Nejlepší holandský řízek
Navlhčenýma rukama tvarujeme řízky. Řízky nejdříve ponoříme do rozšlehaného vejce a poté
Holandský řízek se sýrem
Mleté maso dáme do mísy zalijeme vodou důkladně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo. Přidáme
Jak správně usmažit řízky
Obalené řízky okamžitě smažte. Pokud tuk v pánvi začne pěnit a bublat, je ta pravá
Vaječné řízky se sýrem
Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou
Kuřecí špízy s dýní
Kuřecí prsní řízky nakrájejte na velké kostky (o délce napichujte kousky kuřecích prsou, papriky, klobásy a dýně
Rybí placky z tresky
Rybí maso si rozebereme na malé kousky. Přimícháme petrželku, žloutky ze dvou vajec a trochu
Vánoční rybí polévka
Do velkého hrnce dáme kapra a omytou kořenovou zeleninu s kořením, zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut
Cizrnová polévka s dýní
dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni Cizrnu slijeme do cedníku, polovinu přidáme k uvařené dýni
Rybí polévka se smetanou
Do velkého hrnce vložíme hlavu a maso z kapra, 1 cibuli a polovinu zeleniny. Vsypeme koření, lžičku soli
Pečená dýně s medem
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky Dýni přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme
Ostré řízky z krkovičky
minut a pak obalíme v klasickém trojobalu- mouka, vejce K řízkům podáváme citron na pokapání.
Rybí nugetky se salátem
V misce smícháme vejce, sójovou omáčku, mouku, cukr salát smícháme všechny suroviny a podáváme jej s rybou