dáme odležet do lednice (nejlépe do druhého dne, řízky
Nejprve si ryby omyjeme, osušíme a potřeme citronovou Polovinu máslo potřeme ryby a zbytek dáme do lednice
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce
Řízky lehce osušíme a obalíme je ve směsi vajec, špetky Takto připravené řízky smažíme na rozpáleném oleji
Plátky obalujeme v mouce, vejcích a parmazánové strouhance
Čočku přebereme, propláchneme a namočíme ve studené vodě asi na hodinu. Ve stejné vodě ji vaříme 15 minut
Rybí filé opečeme z obou stran na pánvi s kapičkou Podáváme s rybou.
opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce Podává k řízkům.
Rozkrájíme přes vlákno na 4 řízky, okrajové blány na Potom namáčíme ve vejci rozšlehaném s trochou mléka
Omyté a osušené maso rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a opékáme po
Omyté a osušené maso rozkrájíme na čtyři říz- ky přes moučkou, vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a opékáme
Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance.
Všechny suroviny kromě strouhanky smícháme v míse. Poté přidáme strouhanku a mixujeme. Z takto připravené
Poté přidáme nakrájenou dýni a vaříme doměkka. Mezitím v menším kastrolku orestujeme rajčata na kousku
V rendlíku rozpustíme máslo, vsypeme nakrájené ovoce a jablečnou šťávu. Necháme vařit asi 7 minut. Nakonec
V rendlíku rozpustíme máslo. Vsypeme nakrájené ovoce na malé kousky, přilijeme jablečnou šťávu a vaříme