Koko řezy
Utřeme vejce s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem Polevou přelijeme koko řezy a necháme ztuhnout.
Likérové řezy
Žloutky vyšlehejte s cukrem do husté pěny a bílky na Změklé máslo vyšlehejte s oběma cukry do pěny.
Řezy s ořechy
prosátým cukrem moučka a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny Moučník nakrájíme na řezy, dokud je poleva ještě vlahá
Moka řezy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem do pěny.
Řezy Jahůdka
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. máslem, s cukrem i s vanilkovým cukrem a s kakaem do pěny
Zmrzlinové řezy
Celá vejce ušleháme s oběma cukry do pěny. Domácí zmrzlinové řezy po ztuhnutí vyjmeme z mrazáku
Řezy s pudinkem
práškem do pečiva, solí, cukrem, kakaem, máslem, vejcem Řezy s pudinkem nakrájíme na kostky a podáváme ke kávě
Citronové řezy
Postupně do tvarohové směsi zašlehávejte vejce, škrob Na ten společně prošlehejte citronovou šťávu, vejce
Kakaové řezy
nakrájejte do mléka a zahřívejte, dokud se nerozpustí – lze Poté přidejte celá vejce a metličkou v ruce prošlehejte
Oříškové řezy
zázvor), pokrájený změklý tuk (máslo), tekutý med, vejce Oříškové řezy podáváme jako chutné voňavé cukroví při
Labužnické řezy
mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva, přidáme Heru a vejce Dále si ušleháme tvarohy s mlékem, cukrem a vejci.