Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min
Přimícháme vejce a vše dobře zamícháme. Po vychladnutí krájíme na řezy.
Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s
Necháme trochu vychladnout, poleva zhoustne a nebude stékat Řezy překlopíme vzhůru nohama.
Přidáme ořechy, jablka, kakao ( dle potřeby lze zahustit rozpuštěné čokolády a másla a po ztuhnutí nakrájíme na řezy
Nalijeme do pekáčku 23x32 cm na řezy nebo uzavírací Necháme vychladit, nakrájíme řezy nebo kostky (nebo
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, Krém: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny.
rozetřeme po celém plechu, poklademe půlenými švestkami (řezem
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do husté Necháme vychladnout a poté krájíme na řezy.
Rozemleté sušenky promícháme s nadrobno nasekanou čokoládou a teplým mlékem a tuto hmotu rovnoměrně
Připravíme směsi. Plech poklademe vrstvou sušenek. 150-200 g másla vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme
Vyšleháme žloutky s cukrem do husté bílé pěny a za Podáváme nakrájené na řezy.
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. chladu, nejlépe do druhého dne a poté nakrájíme na řezy
Ke žloutkům přidáme cukr a med a ušleháme do pěny. Necháme ztuhnout v lednici a nakrájíme na řezy.
Žloutky utřeme s moučkovým cukrem, postupně vmícháme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme Po ztuhnutí pokrájíme na řezy.