Těstoviny conchiglioni plněné brokolico-hrachovým pyré a špikované kuřecí prso
Scezené těstoviny ihned plníme brokolicovým pyré.
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přidáme zázvor, až zavoní, přisypeme ostatní koření, opékáme Rajčata pikantní pokrm chuťově osvěží.
Jehněčí konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré s mátou
konfit z kolínka s ragú z bílého chřestu a hráškovým pyré
Králičí hřbet s konfitovaným bramborem, jablečným ragú a pyré z curry fazolí
Na pyré z fazolí potřebujete curry fazole Bonduelle na konfitované brambory a talíř ozdobte fazolovým pyré
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
Uvařený králičí hřbet vybalíme ze sáčku a opékáme na Příprava květákového pyré Očištěný květák uvaříme
Králičí hřbet a stehna s cibulovým pyré a raviolami, baby kukuřicemi a mrkvemi
Smícháme ho s cibulovým pyré a hrstí nasekané čerstvé TIP: „Králičí maso lze velmi snadno vysušit – hřbet
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrách propláchneme, vložíme do hrnce, zalijeme 2 litry vody a vaříme přibližně hodinu do měkka. Mezitím
Ryba (filé) s česneko - bazalkovou chutí, zeleninovou přílohou a dresinkem - parní hrnec
Rybí porce si z obou stran lehce osolíme a potřeme Vrchní stranu ryb si pokapeme citron. šťávou, posypeme
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Do mísy robotu vložíme mleté maso s vejci, sůl, pepř Na oleji zpěníme sekanou cibuli, přidáme mrkev nakrájenou
Sójové nudličky se sladkokyselou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibulku nakrájenou na kolečka zpěníme na oleji, přimáčkneme Vhodná příloha je rýže.
Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy
Ploché chleby opékejte nasucho na pánvi na středním Na chleby navrstvěte špenát dýni a halloumi a při podávání
Telecí roláda s jarními bylinkami, hráškovým pyré, mrkvičkami, kedlubnami a bramborovými nudličkami
Směs nasypte do mísy přidejte rohlíky s mlékem vejce vrstvu oleje (vhozená bramborová nudlička musí pěnit
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
Řízky obalte v trojobalu (hladká mouka – vejce – strouhanka Pánev rozpalte, přidejte olej a řízky opékejte dozlatova
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
restujeme, dokud se nepřestane lepit na vařečku a stěny Do vychladlého těsta postupně vmícháme žloutky a vejce
Vanilkové jogurtové řezy s Ledovými kaštany
Přidáme celé vejce, olej a jogurt. Dáme jej ztuhnout do lednice, než se dopečou řezy.
Kakaové řezy s tvarohovým krémem a malinami
Utřememe hustou bílou pěnu. Sníh zlehka vmícháme do žloutkové pěny.
Šťavnaté tvarohovo-citronové řezy s brusinkami
Zapneme troubu na 160 °C a pečící formu (já měla 40 x 28 cm) vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Nachystáme
Jednoduché nepečené BeBe řezy se skořicí
mléčnou a kakaovou sušenku potřenou krémem, lepíme je vedle
Mrkvové řezy s tvarohem a vůní perníku
Ze všech surovin vypracujeme na vále hladké těsto, které zabalíme a uložíme na 30 minut do lednice.
Jablečné řezy s pudinkovým krémem a čokoládou
KORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené
Kakaové řezy s tvarohovo-jablečným krémem
vyšleháme s mlékem a cukrem do hladkého krému, přidáme vejce a opět pečlivě šleháme nebo třeme do hladka.