Okurkovo-rajský salát (nejen) s bazalkou
Vychlazená zralá pevná rajčata pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme pokrájenou vychlazenou
Listový salát s rajskými špízky s mozzarellou
Všechny saláty propereme, osušíme a natrháme na Salátovou směs proprat nemusíme.
Steak z vepřové kýty s rajským salátem
Dochutíme olivovým olejem, octem, solí a pepřem. Poté podáváme spolu s připraveným salátem.
Thajská polévka Laksa
Poté polévka nalijeme do talířků přidáme jemně nasekanou
Thajské Kaeng Panaeng
promícháme kari pastu, arašídové máslo, mletý koriandr a římský
Sladká thajská omáčka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme a rozdrtíme ploškou nože. V pánvi rozehřejeme
Thajská kokosová polévka
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky a okořeníme je solí Podle chuti ji dochutíme solí a pepřem.
Arabské kuře s rajčaty
Naporcované kuře dáme do pekáče, přilijeme olej, podložíme nakrájenou cibulí na měsíčky a každou porci
Dánský jablečný koláč
Omytá jablka si nakrájíme na klínky. Skořici smícháme s 75 g cukru. Pomocí robotu utřeme máslo se zbylým
Dánské vanillkové věnečky
Máslo vyšlehejte s cukrem a vyškrábnutou dření z vanilky do světlé pěny. Vmíchejte mouku a vytvořte sypkou
THAJSKÉ DUŠENÉ HOVĚZÍ
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a ty rozpůlíme. Promícháme se sójovou omáčkou a
Thajské tofu se zeleninou
Tofu pokrájíme na kostičky a ty opečeme na oleji, necháme okapat na papírovém ubrousku. Mangold zblanšírujeme
Pražské vejce s aspikem
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme , okurku, kapii a zalijeme želatinou.
Pražský telecí řízek
Plátky salámu asi 0,5 cm silné i s kůží opečeme na Podáváme s rýží, nebo s bramborami se salátem.
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Pražská telecí hruď
Do umytého masa uděláme otvor a naplníme ho praženicí, do které jsme zamíchali hrášek, mrkev a uvařené
Thajské nudle s tofu
Na oleji usmažíme omeletu s 2 rozšlehaných vajec. Omeletu srolujeme a nakrájíme na proužky. V hluboké
Květák po římském způsobu
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Rozebereme na růžičky a v oleji
Thajská čočková polévka
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
