Smaženky s cuketou, šunkou, bazalkou a ricottou
Dejte mouku s kypřicím práškem, vejce, máslo, mléko, sůl a pepř do velké mísy a promíchejte. Pak přidejte
Pettole - italské smaženky z kynutého těsta
V troše vlažné vody rozpustíme kvasnice, v míse smícháme mouku, sůl, dobře rozmačkanou bramboru, přidáme
Smaženky z vánočky s pečeným zelím a slaninou
Smaženky podávejte se zelím.Recept pro vás připravil
Bramborové smaženky plněné uzeným masem
Plněné smaženky z bramborového těsta podáváme teplé Bramborové smaženky chutnají i studené s kyselou okurkou
Tagliatelle se špenátovou ricottovou omáčkou a smaženými tygřími krevetami
Cibule a česnek nakrájíme na jemno. Špenát rozpustíme v teplé vodě a koktejlová rajčata nakrájíte napůl
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Připravíme si marinádu z oleje, medu, octa, koření a soli. Do marinády
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Ve vysoké pánvi rozehřejeme olej, přidáme koření, uvařenou rýži a dobře
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
rýže přichytávat, přilijte trochu oleje, dochuťte sójovou
Smažená vepřová kapsa se slaninou, nivou a jarní cibulkou
Maso nakrájíme na plátky a poté mírně naklepeme. Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
strouhanky přidáváme polohrubou mouku, aby sýr při smažení
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté necháme v ledničce odležet. Na pesto budeme potřebovat
Cajunská smažená rýže s krevetami
V pánvi na oleji opékejte cibuli a papriku 5 minut až změknou. Přidejte česnek a krevety a opékejte
Petr
Utřeme vejce s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko. Část těsta
Kuře babího léta
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí stehna z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty
Lahůdka babího léta
Maso si nakrájíme na menší kousky, ty prosolíme, opepříme a promícháme s kořením. Anglickou slaninu
Keto dortík z mikrovlnky
Do hrnku dáme máslo a necháme rozpustit v mikrovlnce (20 sekund). Do horkého rozpuštěného másla přidáme
Mandlové pusinky Keto
Vyšleháme bílky se sladidlem, citronovou šťávou a trestí do tuhé hmoty. Opatrně postupně vmícháme mandlovou
Moučník s vůní léta
Z výše uvedených surovin, mimo rybízového džemu, v robotu zpracujeme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout
Zmrzlina jaro/léto
Omyjeme a očistíme ovoce, dáme do nádoby na mixování a rozmixujeme nejprve s mlékem, pak přidáme smetanu
Ledvinky Vzpomínka na léto
Ledvinky nejlépe den předem očistíme, nakrájíme na proužky a dáme přes noc vymáčet do studené vody.
Rychlá polévka na léto
Lehce ohřeji trochu tuku a přidám půl kostky droždí a rozmíchám, až se droždí začne tavit, přidám celé
Papriky s vůní léta
Bílé papriky rozkrojíme podélně a vyndáme semínka, poskládáme je do pekáče, který jsme poctivě vymazali
Kukuřičná polévka z Peru
papriku) rozvaříme a hotovou polévku rozmixujeme tyčovým Na ozdobu posypeme kukuřičnou polévku z Peru nakrájenou