Pirátská pomazánka
Cibule nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a s ostatními surovinami umícháme do pomazánky. Solíme
Pirátská loď
Banány rozmačkáme, vyšleháme s cukry, máslem, smetanou a žloutky. Přidáme mouku promísenou s práškem
Pirátská loď
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 stupňů. Plech s vyšším okrajem (přibližně o rozměrech
Pirátské topinky
Krajíčky nasucho opečeme, po jedné straně potřeme máslem, utřeným česnekem a navrch rozetřeným taveným
Pirátské kotlety
Kotlety naklepeme, nařízneme a posypeme paprikou po obou stranách a osolíme. Na rozpáleném oleji kotlety
Pirátská šunka
Šunku naskládáme na malý talířek pak jí potřeme směsí a nakonec posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme
Porubské ragú
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Maso nakrájíme na kousky. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli,
Panenka s portskou švestkovou (povidlovou) omáčkou
zabalíme do alobalu Stáhneme plamen na minimum a vlijeme portské
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
zredukujeme na 1/3, až zhoustne, přidáme 0,5 dcl portského
Čokoládové řezy s višněmi v portském víně
Portské víno s cukrem přivést k varu a počkat až tekutina
Rýžový nákyp se sušenými švestkami v portském
Švestky dejte do hrnce, zalijte portským vínem, přidejte skořici a badyán a vařte, dokud se portské nevsákne
Polévka z medvědího česneku s portským vínem
přidejte na kostičky nakrájené brambory a podlijte portským
Vafle s malinovou omáčkou z portského vína
servírujte ideálně ještě teplé s malinovou omáčkou z portského
Jelení kýta s góji a portským vínem
plátky kůry, jen žlutou část, z půlky citronu a 1 dl portského opepřete a dejte spolu s celou marinádou, zbývajícím portským
Lokše plněné trhaným pečeným kachním masem a kysaným zelím
Kachní stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran osolíme Nakonec do zelí vmícháme trochu výpeku z kachny.
kachní stehna v medovém závoji, staropražské zelí a bramborový knedlík
Kachnu naložíme do medu a potom ji osolíme a upečeme
Pečený kachní krk plněný nádivkou z kachních jater
Naplněný kachní krk vložíme do pekáčku s kachním sádlem kachní krk a pečená kachna plněná červeným zelím a
Kachní prsa na jablkách
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme, kachní prsa na ni položíme
Jednoduchá kachní paštika
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním
