Kynutý věnec se sýrem, slaninou a vejci
Poté stočíme, abychom vytvořili dojem věnce a dáme
Králičí hřbet s bylinkami a grilovanou zeleninou
Hřbety provázkem po dvou kusech svážeme, přidáme snítky
Grilovaný jelení hřbet s mrkvovou pěnou
Mrkvová pěna: Očištěnou mrkev pokrájíme, přidáme máslo, posolíme, podlijeme vroucí vodou a přikrytou
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
Pečeme ještě dalších 15 minut a ke konci pečení přidáme Hřbet rozdělíme na porce, obložíme ovocem a zeleninou
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou. Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Slaný věnec z housek s vejci a rajčaty
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Vánoční věnec na způsob italského panettone
Troubu předehřejeme na 185 stupňů, konce věnce spojíme Upečený věnec necháme vychladnout.
Medailonky z kance s dušenou kořenovou zeleninou
Maso očistíme, nakrájíme na medailonky cca 1,5 cm silné, osolíme a okořeníme nadrceným zeleným pepřem
Risotto con vino rosso (Rizoto s červeným vínem)
Osmahneme na rozpuštěném másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tymián a rozmarýn. K zezlátlé cibuli
Risotto Gamberi E Asparagi (Rizoto s krevetami a chřestem)
Krevety vyčistíme, hlavy odřízneme, vymačkáme do hrnce Rizoto podáváme zakápnuté olivovým olejem a posypané
Risoto
Rozpalte velkou pánev s nepřilnavým povrchem a pak na ní nasucho opečte slaninu. Přendejte do misky
Rizotko
Do hrnce si naleju olej a maso pokrájím, osolím a zeleninu, hrášek a kukuřici (nemusíte to tam dávat hned
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Brownies v hrnku
Všechny přísady smícháme a dáme do vymazaného hrníčku. Hrníček dáme do mikrovlnky na 2 minuty. Vyklopíme
Česnečka do hrnku
Dáme do hrnku, přidáme pažitku, libeček, česnek, sádlo přivedeme k varu a vařícím zalijeme připravené suroviny v hrnku
Bábovka v hrnku
Půllitrový hrnek vytřeme olejem a vysypeme hrubou moukou Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby na 3,5
Dodinčin hrnek
Cibuli pokrájíme na kolečka a poklademe na dno pekáče. Na tuto vrstvu položíme naklepané řízky, na ně
Bábovka z hrnku
Hrnek či malou kompotovou misku pořádně vymažeme a Pak bábovku z hrnku jemně uvolníme a vyklopíme.
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme ve vodní lázní. Když jsou obě ingredience