Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Brabory uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí, moukou a krupicí a vypracujeme tužší
Vše osolíme, opepříme, svineme a roládu převážeme nití Potom zalijeme vývarem a na mírném ohni roládu dusíme
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme a opepříme. Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou
Po upečení papír opatrně stáhneme a ještě teplou roládu Roládu můžeme také po upečení před svinutím potřít
Plátky vepřového i hovězího masa naklepeme, osolíme a opepříme. Hovězí potřeme hořčicí, položíme na něj
anglické slaniny a maso po vlákně opatrně srolujeme do rolády do něj kousky cibule a na cibuli položíme masovou roládu
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
Nakonec posypeme bazalkou.Jako přílohu servírujeme toastový chléb opečený v topinkovači.
Toustový chléb velmi krátce rozmixujeme nebo nakrájíme Rajčátka s toastovým chlebem zapékáme asi 20 minut.
Husu pořádně omyjeme, osušíme a nasolíme. Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme
Příprava těsta: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
kvásek: do vlažné vody přidáme nastrouhaný suchý chléb Po prvních deseti minutách troubu ztlumíme a chléb
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Plátky toustového chleba rozválíme na tenčí placičky Teplé pečené toustové roládky podáváme se salátem.
Plátky toustového chleba rozválíme na tenčí placičky roládky podáváme se salátem.
Upečte v něm krajíce chleba do zlatava z obou stran Vyndejte chléb, položte na papírové utěrky a odložte