Upečete si od základů chleba jako od pekaře. Stačí základní suroviny
Několik zásadních rad k procesu hnětení a kynutí I těsto na pomoučené ploše vytvarujte – srolujte v roládu
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
Medová omáčka podle Ládi Hrušky
Smícháme obě hořčice s vínem. Poté přidáme med a necháme odležet v lednici. Podáváme k masu, například
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Nejlepší rady pro přípravu dortových těst
1. DORTOVÁ FORMA Dortovou formu si připravíme předem, dříve než začneme připravovat těsto, aby zbytečně
Několik rad pro uchování a zpracovani chřestu
Jak chřest zpracovat Chřest je nutné před konzumací očistit nejlépe speciálním nožem nebo škrabkou na
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky. Vhodíme koření a přidáme med. zahřejeme asi
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto. Rozdělíme si ho na dva kousky a vyválíme na obdélníky
Pljeskavica v pita chlebu s domácím ajvarem
Pita chléb si ohřejeme na grilu – půl minuty z každé Hotové naplněné pita chleby ihned podáváme.
Roastbeef na pečeném chlebu se žampiony a rukolou
Pokud se Vám naskytne mít celý menší a starší chléb Dopékáme i s chlebem takto aspoň 20 minut na 200°C.
Pomazánka z cottage sýra na opekaném chlebu
Chléb nasucho opečeme v tousteru. Na horký chléb namažeme vysokou vrstvu pomazánky a
Chleby s koriandrovým pestem a kuřecím masem
Krajíce chleba bohatě potřete pestem, na ně rozložte
Masovo-zeleninová směs v libanonském chlebu
Libanonský chléb na jedné straně nařízneme a vytvoříme Naplněný libanonský chléb s masovo-zeleninovou směsí
Obložené chleby s ananasem a krůtí šunkou
Krajíčky chleba potřeme pomazánkovým máslem, obložíme Nakonec posypeme obložené chleby s ananasem a krůtí
Čevapčiči s čestvou cibulí v libanonském chlebu
nakrájenou syrovou cibulí, solí a pepřem a libanonským chlebem
Kuřecí salát s chřestem na žitném chlebu
Promíchejte a podávejte vychlazené na plátku žitného chleba
Falafel v pita chlebu se zeleninou a dresingem
Pita chleba podélně rozdělíme, prořízneme do něho kapsu Do připraveného pita chleba položíme salát, na něj
Chleby s česnekovou lučinou a grilovanými cuketami
Chleby nasucho opečte na grilovací pánvi a pomažte Ještě teplé pokládejte na chleby a ihned servírujte
