Římské vepřové závitky
celerovou nať, přidáme česnek nakrájený na kousky, rajský
Hrušky s medem a skořicí
Smícháme med, ořechy a skořici, vložíme do hrušek, Hotové hrušky poléváme rozpuštěnou čokoládou.
Vejce s rajskou omáčkou
Rajčata oloupeme, nakrájíme, oslíme, zalijeme trochou vody, rozvaříme a rozmixujeme. Na oleji osmahneme
Řecký jehněčí špíz
Kostky z jehněčího masa marinujeme v marinádě z citronové šťávy, oleje, česneku a oregána několik hodin
Srbské skopové maso
Drobné nasekanou očištěnou cibuli zpěníme na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme očištěné, umyté a na
Irské hovězí v pivu
Masa nakrájíme na tenké plátky, které orestujeme na pánvi v rozpáleném tuku z obou stran dohněda. Potom
Bramborový nákyp s hruškami
tenké plátky, šunku nakrájíme na kostičky, oloupeme hrušky Na ni klademe do kruhu hrušky.
Krémová rajská polévka
V hrnci smícháme mouku se smetanou, přidáme rajčatový protlak, tři šálky vody a špetku soli. Polévku
Řecká skopová polévka
Maso očištíme, opereme a vložíme do studené osolené vody. Uvedeme do varu a na mírném ohni uvaříme doměkka
Květák na římský způsob
Květák očistíme, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Pak ho rozebereme na
Domácí české langoše
Kvásek: V misce smíchejte vlažné mléko, cukr a rozdrobené droždí. Nechte na teplém místě vzejít kvásek
Vepřová kotleta na hruškách
K masu přidáme nakrájenou hrušku, mrkev, cibuli a petržel
Tafelspitz v rajské omáčce
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Rolky se špenátem a salámem
Na pánvi s olivovým olejem si krátce podusíme špenát, který ochutíme solí a pepřem. Listové těsto na
Rajská polévka s balsamicem
Otevřete konzervy, oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nasekejte nadrobno a česnek jen rozbijte. V hrnci
České hospodské výpečky
Vepřové maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na větší kostky o velikosti cca 3-4 cm. Příprava
Řecký gyros v pitě
Začněte přípravou masa večer předem. Vepřovou krkovici si nakrájejte na plátky o šířce cca 0,5 až 1 cm