Ruská vejce se salátem
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je a loupeme. Do kulaté skleněné mísy dáme lžíci salátu. Vejce dole
Jahodová zmrzlinka
Našleháme šlehačku, přidáme kysanou smetanu, jogurt (nebo tvaroh), cukr moučka, rozmixované jahody (
Malinová zmrzlinka
Veškeré ingredience rozmixujeme a nalijeme do silikonových formiček nebo plastové krabičky (900 ml).
Zmrzlinky
Ze surovin vypracujeme těsto a tvořítkem děláme úlky, které necháme schnout do druhého dne. Potom odkrojíme
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev
Řecký guláš stifado z české trouby
Očištěné maso nakrájíme na kostky asi 2x větší, než na běžný guláš. Dáme do uzavíratelné misky, promícháme
Cuketová pizza s řeckou fetou
Cuketu nastrouhejte najemno a důkladně z ní vymačkejte šťávu. Poté nastrouhejte mozzarellu a společně
Skořicové rolky zapečené s pudinkem
Předehřejte troubu na 200 °C. Smíchejte tvaroh, mléko, olej a cukr. Přidejte mouku, prášek do pečiva
Řecký pita chléb s tzatziki
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a přidáme vodou, propracujeme hladké těsto a
Řecká kuchyně a ten nejlepší gyros
Připravíme si marinádu na maso. Smícháme jogurt s kořením, česnekem, solí a olivovým olejem. Maso umyjeme
Rostlinná rajská s paprikami s bulgurem
Příprava omáčky: Oloupejte cibuli a pokrájejte ji na drobno. Smažte ji na oleji, dokud nezačne zlátnout
Jemná rajská polévka se slaninou
Na pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek s červenou paprikou, dokud česnek není
Segedínsky guláš - česká klasika
Maso nakrájíme na kostky osolíme a posypeme kmínem. Na sádle osmahneme najemno nakrájenou cibuli dozlatova
Koláč s hruškami a sněhovou čepicí
Hrušky si omyjeme, zbavíme stopky i jádřinců a nakrájíme vymazané a vysypané dortové formy, posypeme nakrájenými hruškami
Svatební buchtičky s různou náplní
Mléko si ohřejeme, aby bylo teplé (ne horké), rozmícháme v něm cukr, rozdrobíme do něj kvasnice a necháme
Hráškový hustý krém k nasycení
šálku nebo taliře 2 lžíce či 2 kopečky z dávkovače na zmrzlinu
Smažený květák - česká klasika
Uvařené růžičky květáku obalíme v mouce a poté ve vajíčku, které jsme osolili a opepříli. Nakonec obalíme
Hustá koprová polévka s vejci
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a zalijeme vodou do výšky brambor. Osolíme, přidáme
Kolínka s rajskou od 6. měsíce
Kolínka uvaříme v neosolené vodě do měkka. Rajčata nařízneme spaříme, zbavíme slupky a nakrájíme na kousky
Rajská polévka se zakysanou smetanou
pyré, přidáme bobkový list, skořici a pyramidku na rajskou