Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Česky trhanec s teplými malinami
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Italská rajská polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme mouku, zasmažíme a zalijeme protlakem
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou
Rajská polévka s čočkou a žampiony
Cibuli a brambory oloupeme a omyjeme. Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibulku. Brambory nakrájíme
Kuřecí rolky s houbami a mangoldem
Vytvoříme rolky, které upečeme a podáváme s bramborovou
Zapečený lilek na řecký způsob
V pánvi si zpěníme na oleji cibulku, přidáme maso, zeleninu nakrájenou na kousky, protlak, bylinky (kopr
Česká sekaná podle babičky
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Klasický český dušený špenát
Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
Domácí české pouťové koláče
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
Klasické české kuře s nádivkou
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od případných zbytků drobů a celé zvenku i zevnitř
Těstovinový salát s hruškami a nivou
dáme hubáček, čekanku, na kostičky nakrájené omyté hrušky , přidáme citrónovou šťávu, aby nám hrušky nezhnědly
Sýrové rolky z lučiny s rajčaty
Lučiny dáme do mísy, smícháme je se smetanou a troškou soli a důkladně promícháme v hladkou hmotu. Hlávkový
Tradiční české lívance se skořicí
Mléko mírně ohřejeme a do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, postrouhanou citrónovou kůru a
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
Pomleté hovězí maso propracujeme s dobře propranou rýží, přidáme trochu nasekaného kopru a petrželové
Řecká slepičí polévka s citrónem
Očištěnou vykuchanou slepicí nakrájíme na porce a dáme vařit do osolené vody. Pak přidáme játra, žaludek
Smažené hrušky s jahodovou omáčkou
Hrušky oloupeme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny, zbavíme Do každé poloviny hrušky dáme polovinu jahody.
Římský salát s kachními prsíčky
Listy opraného římského salátu natrháme na menší kousky
Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec Do každé půlky hrušky do důlku po jádřinci vložíme
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a z každé strany podle chuti potřeme prolisovaným česnekem. Lučinu rozdělíme
Řecká pita s masovou směsí
V misce smícháme s jogurtem okurku, pepř, oregáno a česnek. Vmícháme na kostky nebo na proužky nakrájené
Domácí česká zelňačka s klobásou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené
Hruškové jednohubky s čerstvým sýrem
Hrušky omyjeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na silnější Prochladlá kolečka bagety potřeme sýrem a ozdobíme plátkem hrušky