Domácí pravá vanilková zmrzlina
Vanilkový lusk podélně rozkrojíme a semena vyškrábeme Semena i lusk vložíme do hrnce k mléčné směsi.
Meruňková zmrzlina s kokosovým mlékem
Meruňky omyjeme, osušíme a zbavíme pecek. Poté je rozmixujeme spolu s kokosovým mlékem na hladký krém
Jihočeská poctivá rybízová zmrzlina
Zhruba po 4 hodinách bude zmrzlina hotová. Zmrzlina se hodí k palačinkám s domácí šlehačkou.
Domácí čokoládová zmrzlina s borůvkami
Zhruba po pěti hodinách je zmrzlina připravená k servírování
Broskvová zmrzlina s rybízovou dření
Na broskvovou zmrzlinu nalijte do rendlíku mléko a mrazáku broskvovou která ještě nestačila ztuhnout a k ruce
Kokosovo-banánová zmrzlina v oplatce
Ve větší míse šlehejte zmrzlinu 1–2 minuty, aby druhou oplatkou a mrazte 4–5 hodin nebo přes noc, až zmrzlina
Zmrzlina se švestkovou omáčkou a perníčky
vyválejte pláty silné 3–5 mm a tvořítky z nich vykrájejte různé Zmrzlinu rozdělte do misek, přelijte omáčkou a podávejte
Rebarborovo-jahodová zmrzlina v sušence
Nejdříve udělejte zmrzlinu. Vlijte do zmrzlinovače a nechte umíchat zmrzlinu
Vanilková zmrzlina s jahodovým mramorováním
Zmrzlina je hned po vyndání z mrazáku měkká taje ale rychleji než tradiční zmrzliny.
Flambované banány s čokoládou a zmrzlinou
vyndáme banány dáme k němu na tálíře dva kopečky zmrzliny
Vanilková zmrzlina našich babiček
Mléko, žloutky, cukr a vanilkový lusk ušleháme dohusta rozdceným ledem a pomalu šleháme asi 20-30 minut, až je zmrzlina
Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone
pomalu vyšlehejte s vanilkovými semínky z poloviny lusku
Křupavé koláčky s revení a zmrzlinou
rebarborový konfit, křehké dílko korunujte lahodnou zmrzlinou
Ořechová zmrzlina v pivním těstíčku
Ze zmrzliny vytvarujte čtyři kuličky. Bílky vyšlehejte do husté pěny a lehce vmíchejte do