Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Levné sýrovo- bramborové placičky s římským kmínem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Brambory rozšťoucháme a smícháme se všemi
Tradiční české jednoduché těsto na vánoční perníčky
V české kuchyni mají dlouhou tradici, i když se pečou pomoučeném vále vyválíme a vykrajujeme formičkami různé
Krémová polévka z celeru a hrušek s pastinákovými chipsy
Hrušky, celer a cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme hrušky se zeleninou
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika při servírování hrušky polijeme.
Gulášová polévka z polotovaru na český karbanátek s bramborami
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Římský salát omyjeme a nakrájíme, přidáme fazolové Servírujeme salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s květákovou náplní
Uvařený květák rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a přidáme
Smažené sýrové nebo šunkové rolky s brokolicovou náplní
Uvařenou brokolici rozmačkáme v misce vidličkou. Na másle necháme zpěnit nadrobno nasekanou cibulku a
Tropická zmrzlinová bomba
přidejte všechny ostatní přísady na banánovou zmrzlinu Měkkou zmrzlinu z přístroje přendejte do chlebíčkové
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
Vanilkové lusky rozřízneme napůl a nožem seškrábneme Zmrzlina z jogurtu: smícháme všechny ingredience.
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Pokud to neuděláme, příliš to nevadí, ale ve zmrzlině Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká.
Višňová zmrzlina à la višně v čokoládě
Výroba zmrzliny trvá cca 35 - 40 minut. Hotovou zmrzlinu ihned podáváme.
Rychlá domácí ovocná zmrzlina bez přidaného cukru
Připravíme si nádobku, do které zmrzlinu přendáme. Zmrzlinu dáme hned do mrazáku.
Gelato alla vaniglia (Domácí vanilková zmrzlina)
Stranou smícháme cukr a žloutky, dokud nám nevznikne hustý Následně ji nalijeme do formy na zmrzlinu a dáme do
Domácí jogurtová zmrzlina s nízkým obsahem laktózy
Tato zmrzlina je velmi jednoduchá. Zmrzlinu uložíme do mrazáku na 8 hodin.
Mátová zmrzlina s kousky raw čoko-brownies
Zmrzlina by měla být hotová asi po šesti hodinách. Když je zmrzlina hotová, vmíchejte kousky brownies
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Hrušku podélně rozpůlíme, odstraníme jadřinec a rozkrájíme Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Semifredo aneb domácí zmrzlina ze 3 surovin
Smetanu ke šlehání důkladně vyšleháme. Vytvoříme vodní lázeň, na kterou položíme misku s medem a vajíčky
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
několikrát promíchejte ponorným mixérem aby zmrzlina dno poháru nalijte švestkovou omáčku přidejte zmrzlinu
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na zmrzlinu dejte do hrnce mléko smetanu med a javorový Palačinky rozložte na talíře doplňte je zmrzlinou
Dort z třešňovým rozvarem s likérovým krémem (i jako zmrzlina)
Žloutky ušleháme s cukrem, olejem a vodou. Bílky vyšleháme se špetkou soli v tuhý sníh. Mouku smícháme
Ricottová zmrzlina bez míchání à la cannoli
přiveďte těsně pod bod varu vložte vanilkový lusk dřeň nechte půl hodiny louhovat potom vyjměte lusk