Z rajčat odřízněte vršek – zhruba 2 cm kolem stopky a lžičkou opatrně vydlabejte dužinu se semínky tak
Potom hrušky scedíme a necháme dobře okapat. Čokoládové těsto navrstvíme na hrušky, všechno dáme
Hrušky oloupejte, rozčtvrťte, vykrojte jádřince a pokrájejte
Pečlivě promíchejte rukou nebo v robotu pomocí háku Přidejte do ní rajský protlak a dochuťte octem a cukrem
Na másle zpěňte cibuli, přidejte koření a chvilku restujte, přilijte pyré a vývar, osolte, přidejte
Mezitím si oloupejte hrušky, rozkrojte na čtvrtiny, Vějířovitě poklaďte plátky hrušek, celý koláč včetně
opatrně, protože nabyde a mohlo by se stát, že se do lusku se lusky budou vařit.
Nejprve připravte sirup: Cukr nechte rozpustit ve vodě na mírném stupni, přidejte skořici a vařte 2
Do vlažného mléka rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek. Přidejte zbylé ingredience a vypracujte hladké
, osušte a ostrým tenkým nožem nakrájejte kůži do husté Ke konci pečení přihoďte do výpeku lístky tymiánu.Hotové
Zelí slijte (zdravou šťávu uchovejte), můžete ho propláchnout, pokud je hodně kyselé. Vložte do hrnce
Jablka a hrušky nakrájíme na kostky. Jablka a hrušky zakapeme citronovou šťávou.
Rajčata lze konzervovat oloupaná i ve slupce. Pokud je chceme nakládat oloupaná, můžeme využít mikrovlnné
Paprikám nejprve odřízneme vršky (tam kde je stopka), rukou ještě uvařenou vodou tak akorát, aby to nebylo moc husté
Počkáme, až se víno odpaří, přilijeme rajský protlak Pokud je omáčka příliš hustá, přidáme vodu.
Jablka a hrušky oloupeme a umeleme. Jablka, hrušky a bezinky vaříme za stálého míchání
Hrušky omyjeme, oloupeme, podélně rozkrojíme na půlky Očištěné hrušky klademe na napařovací část hrnce a