Česnek oloupeme, dva stroužky prolisujeme a zbytek Maso v míse smísíme s vejcem, prolisovaným česnekem
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku cukru, rozdrobíme droždí a v teple necháme vzejít
Jemně nastrouhanou mrkev dáme do kastrolu spolu s plátečkem másla. Mícháme, až se máslo vstřebá a mrkev
Brambory nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme rohlíky na kostičky, vejce, mouku, osolíme a necháme
Pokud budeme knedlíky vařit v parním hrnci, tak uděláme dotýkat potřeme olejem, aby se knedlíky nepřilepily
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme rohlíky nakrájené na kostičky, usušené a mouku. Přidáme
Vmícháme špenát, petrželku, parmazán, česnek a vejce Z něho formujeme knedlíčky o velikostí pingpongových
Mouku smícháme s mlékem, přidáme na kostečky nakrájený rohlík a vyšlehaný sníh z vajec. Tímto těstem
Rohlíky nakrájené na kostičky zalijeme horkým mlékem a přidáme ostatní přísady. Jemně zamícháme, vytvarujeme
Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody Po vyjmutí z vody knedlíky buď hned nakrájíme, nebo
Těsto dáme na pomoučený vál a děláme knedlíky. Vytahujeme děravou naběračkou a hned pomastíme, aby se knedlíky
Knedlík vložíme do hrnce s vroucí vodou a vaříme na Hotový knedlík vyjmeme, necháme vychladnout, rozbalíme
Z tohoto množství těsta vytvoříte asi 15 knedlíčků. Nakonec knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte
Z tohoto množství těsta vytvoříte asi 15 knedlíčků. Nakonec knedlíky vložte do vroucí osolené vody a vařte