Na plech vyložený pečícím papírem položíme jeden plát listového těsta. V míse smícháme tvarohy s cukrem
Listové těsto rozdělíme napůl. Z každého dílku vyválíme na pomoučněném vále placku. Posypeme strouhankou
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa, obalené v solamylu. Přidáme koření, promícháme
Z avokáda vydlabeme dužinu a rozmačkáme vidličkou. Přidáme citronovou šťávu, sůl a pepř. Křepelčí vajíčka
Z těsta vyválíme na pomoučněném vále dvě tenké placky. Rozkrájíme je na trojúhelníčky. Na každý trojúhelníček
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a osmahneme na oleji dozlatova.
Mleté maso uvaříme v osolené studené vodě a povaříme asi 30 minut společně s oloupanýma a nakrájeným
Ze všech surovin vypracujeme haldké těsto. Vyválíme na pomoučněném vále a vykrajujeme různé tvary. Dáme
Přebranou a propláchnutou rýži vsypeme do vařícího, osoleného mléka. Přidáme část tuku a za stálého míchání
V mléce rozšleháme žloutky, cukr, sůl a prosátou mouku, lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto naléváme na
V míse smícháme mouku, kypřící prášek, sodu, skořici a sůl. V jiné míse šleháme vejce s cukrem a olejem
Vejce smícháme se smetanou, hořčicí a prolisovaným česnekem
Připravíme si knedlíčky tak, že smícháme všechny ingredience Vaříme asi 5-10 minut a nakonec dochutíme čerstvými knedlíčky
Příprava knedlíčků: Kuřecí játra naškrábeme a smícháme s vejci, pepřem, solí, majoránkou a prolisovaným česnekem
Z těsta uděláme menší knedlíčky, zavaříme je do vařící
Připravíme z něho stejně velké knedlíčky, zavaříme
Z těsta uděláme knedlíčky, zavaříme je do většího množství Po krátkém od kapání knedlíčky přeložíme na talíře,
strouhanky umícháme na másle, z hmoty vytvarujeme knedlíčky
Do studené vody vložíme maso, kosti a koření. Vaříme asi hodinu a odebíráme postupně pěnu. Pak přidáme
strouhanky umícháme na másle, z hmoty vytvarujeme knedlíčky
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině