Během dušení si připravíme perníkové knedlíky. Zda jsou knedlíky hotové, zkoušíme špejlí.
Jako příloha se skvěle hodí bylinkové knedlíčky. Knedlíky sceďte a podávejte k roládě.
Postup špekové knedlíky: Slaninu a housky nakrájejte Vytvořte knedlíky o velikosti zatnuté dlaně.
Vaření knedlíků: Ovocné knedlíky vkládáme do vroucí Uvařené knedlíky nejlépe ihned servírujeme.
solí a v univerzálním stroji s nástavcem „štít“, rychlost Knedlíky ihned servírujeme.
Očištěnou 1 cibuli nadrobno pokrájejte a nasypte do pekáčku vymazaného olejem. Omytá a osušená stehna
Bramborový knedlík Brambory oloupeme, uvaříme v osolené talíř naservírujeme dvě kolečka rolády, tři plátky knedlíku
Pažitková omáčka rychlá: Ve smetaně rozkvedláme mouku Rychlá rajská omáčka: Na rozpuštěné bylinkové máslo
Máslo smícháme s hořčicí, pepřem, utřeným česnekem
Filé osušíme, osolíme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Zmírníme oheň a krátce podusíme. Dochutíme
Pak si nakrájíme cibuli na měsíčky a česnek si rozebereme
játra vyndáme z pánve a na výpeku opečeme cibuli a česnek
olivový olej, na kterém za stálého míchání opečete česnek K česneku přidáte stužky neloupané cukety, které si
osolíme ze všech stran, potřeme jej prolisovaným česnekem
Mezitím na pánvi na olivovém oleji osmahneme česnek
Do hrnce přidáme prolisovaný česnek a pesto z medvědího česneku, pořádně promícháme.
na větší kusy, potřeme směsí sušených rajčátek s česnekem
Přidáme nadrcený česnek, podlijeme vínem, dáme bujón
na něj přidáme kopeček jemně nakrájeného medvědího česneku
brokolice, nakrájenou mrkev, nastrouhaný celer, pórek a česnek hrnce nasypeme propláchnuté jáhly s prolisovaným česnekem
nakrájeného na kolečka, na něj navrstvíme nasekaný medvědí česnek
bobkové listy, pepř,nové koření a na plátky nakrájený česnek
na olivovém oleji necháme krátce rozvonět plátky česneku (opatrně, aby plátky česneku nezhořkly), přidáme kostičky
Maso vymícháme s uvedenými ingrediencemi a důkladně promícháme. Necháme asi 15 minut odležet. Pak zahustíme