Uvaříme těstoviny v osolené vodě podle návodu na zadní straně obalu (voda na těstoviny musí být slaná jako
Dáme je hrnce a přidáme vodu. Omáčka zhoustne, bude-li se zdát řídká, bude postupně
Cibuli na jemno nakrájenou orestujeme na másle. Přidáme šunku nakrájenou na nudličky a chvíli orestujeme
necháme v kastrůlku rozpustit máslo, poté vsypeme mouku Já dávám asi 50 g másla a 50 g mouky.
Záleží na vás, jak chcete mít omáčku sýrovou a hustou Maso i omáčka jsou hotové.
Přidáme mouku a chvíli mícháme. Do omáčky dáme sýr a necháme rozpustit.
V hrnci vedle si připravíme omáčku a to tak, že dáme Podáváme s těstovinami, které přelijeme omáčkou.
Omáčka: na oleji opražíme múku, prilejeme vývar a mlieko Teplé krokety podávame s teplou omáčkou a zemiakmi
Do velkého množství osolené vroucí vody dáme vařit Neustále mícháme, až v omáčce nejsou žádné hrudky.
Zavřeme párátky, obalíme v mouce a usmažíme doměkka Na talíři maso omáčkou přelijeme.
Smetanu rozehřejeme a rozpustíme v ní tavené sýry. Přidáme oregano. Tresku osolíme, opepříme, dáme na
Pokud je třeba, zahustíme trochou mouky (rovná 1 lžíce ) rozmíchané v troše vody a ještě 5 minut povaříme.
Nyní přiléváme mléko, až nám vznikne sýrová omáčka. Uvařené a scezené tortelliny smícháme se sýrovou omáčkou
Nakrájíme anglickou slaninu na malé kostičky a dáme je vysmažit na pánev, pokud anglická nepostí moc
obměna se místo nivy může dát vesměs cokoliv - šunka, žampiony Ale i samotná sýrová omáčka je velice dobrá k těstovinám
Na másle osmažíme na plátky nakrájené žampiony. Nakonec zahustíme trochou hladké mouky, rozmíchané
Květák rozebereme na růžičky a krátce povaříme. Zapékací nádobu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou