Těstoviny se smetanou a uzeným lososem
Těstoviny uvaříme dle návodu, nastříháme či nakrájíme lososa na proužky a tymián otrháme. Na máslo si
Chřestová polévka s hříbky a smetanou
Z chřestu odkrojíme hlavičky, zbytek prolisujeme. Uděláme si jíšku, kterou naředíme vývarem z chřestu
Marinovaná mozzarella v kysané smetaně
Mozzarellu nakrájíme na plátky a dáme na talíř či mísu, nahoru potřeme smetanu, sůl a pepř. Z citronu
Straccatellové muffiny se zakysanou smetanou
Máslo pokojové teploty smícháme s cukry a vejci. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a postupně přidáváme
Syrové gnocchi se špenátem a smetanou
Gnocchi vaříme podle návodu. Na másle si rozehřejeme máslo, orestujeme plátky česneku, přidáme špenát
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Polévka ze zakyslé kapusty se smetanou
Kapustu nakrájíme a dáme vařit do vody spolu s bobkovým listem. Do smetany zamícháme mouku a přilijeme
Svíčková na smetaně podle Libuše
Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Papriková zelňačka se zakysanou smetanou
Ze zelí slijeme šťávu, nakrájíme ho na menší kousky a dáme vařit do asi 1,5 l vody, necháme vařit 15-
Makový koláč se zakysanou smetanou
Mouku smícháme s jedlou sodou, přidáme cukr vejce, máslo a vše propracujeme na pevné těsto. zabalíme
Švestkový koláč s drobenkou a smetanou
Žloutky utřeme s cukry, přidáme rozpuštěné máslo, mouku, prášek do pečiva, smetany a citronovou kůru.
Výborná domácí svíčková na smetaně
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Do této směsi nalámeme tavený sýr a zalijeme smetanou dochutíme solí, pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, nasekanou
Vepřové se smetanou na mexický způsob
minutách přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou Necháme omáčku trošku zhoustnout, dochutíme a přidáme nasekanou
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Cibulový salát s jablky a smetanou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Oloupaná jablka zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké
Dresink se smetanou a kozím sýrem
Do misky vložíme nakrájený sýr, přidáme oba druhy smetany a citronovou šťávu. Vše rozmixujeme a podle
Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou
scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky a přelijeme smetanou Z omáčky vyndáme šalvěj, přidáme jemně nasekanou petrželovou
Cibulové řezy sypané kmínem
Listové těsto rozdělíme na poloviny a jednu z nich na moukou posypaném vále ihned vyválíme na tenký plát
Listové košíčky sypané sezamem
Začneme přípravou náplně košíčků. Mléko smícháme s moukou a máslem a uvaříme v hustší směs. Tu potom