Dolce di mele alla valdostana (Sladká jablka Valdostana)
Postup Jablka oloupeme a vyndáme jadřince, rozčtvrtíme a nakrájíme na plátky. Bagetu také nakrájíme na
Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, osolte je a opepřete. Máslo rozpusťte v kastrolu,
Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý způsob
Zelí zaprášíme hladkou moukou, říkám tomu "zaštábování Dušené červené zelí na karamelu s jablkem na sladko-kyselý
Sladké osvěžení: Vyšlehaná ledová káva s borůvkami a čokoládovým ledem
Připravte si vodní lázeň ‒ na menší hrnec s trochou vody postavte žáruvzdornou misku a na sporáku zahřívejte
Knedle s povidlím (z trouby)
Knedlíky nakrájíme na kostky a v kastrolu smícháme s povidly. Dáme do trouby vyhřáté na cca 150 stupňů
Moje první oříškové mušle
Máslo nasekáme do mouky, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Těsto zabalíme do folie a necháme v chladu
Mušle dušené na víně
Necháme krátce povařit a přidám čisté mušle, osolíme Hotové mušle překontrolujeme a neotevřené vyhodíme.
Mušle alá Benelux
Mušle důkladně vydrbeme kartáčkem ve studené vodě. Posypeme kořením na mušle, můžeme přidat bobkový list
Kinder mušle (salát)
Kiwi, banán, mandarinku a jablko pokrájíme na drobné kousky, vmícháme jemně pokrájené datle, zakapeme
Krkovička v marinádě na neděli
Připravíme si marinádu, do misky si dáme koření-rozmarýn, bazalku, rozmarýn, steikové koření, Vegetu
Mušle na citronovém rizotu
Jakobské mušle naložíme na 1-2 hodiny do směsi dle Mušle mají lehce růžový nádech.
Uncle Bens omáčka
Cuketu, papriky a cibuli nákrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Vše 3O minut
Tvarohovo-nivové suflé
Suflé vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na Každé suflé při pečení vyběhne a brzy zase spadne,
Bramborový guláš na neděli
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno, oloupaný
Čalamáda Uncle Bens
Vše smíchat dohromady, směs vařit 25 minut a dalších 10 minut ještě sterilovat ve sklenicích. Používá
Čokoládové suflé dobré
V další míse utřete žloutky s cukrem, přidejte hladkou Hotové suflé posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte