Slávky očistěte a namočte do studené vody na 15 se slávky neotevřou, trvá to cca 5 minut.
V hrnci nasucho opražte quinou. Jakmile začne „praskat“, zalijte ji vodou, mírně osolte, opepřete a
Postup: Nejprve si připravte dlouhé cukrářské piškoty. Celkem 22 kousků zkraťte z jedné strany tak,
Postup přípravy Slávky důkladně propláchneme a otevřené Při delším vaření by mušle ztuhly.
Hovězí zadní plátky rozklepejte na širší placku o výšce 3 mm. Potřete je z vnitřní strany hořčicí.
větším, hrnci přivedeme k varu bílé víno, přidáme slávky Ke konci do omáčky přidáme uschované slávky se šťávou
Řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka (asi 25 minut). Polovinu
Ke grilování si raději vybírejte menší plody do 20 centimetrů. Cukety dobře omyjte, nejlépe kartáčkem
Vyřadíme slávky s prasklou ulitou i slávky, které při Zbytek slávek opatrně vyloupeme.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek sloupněte a nakrájejte na tenké plátky. Játra očistěte
Vepřové roládky Plátky vepřové pečeně přikryjeme fólií Připravené roládky obalíme v hladké mouce a opečeme
Vánoce jste zvládli v klidu a pohodě a teď přišel čas to konečně pořádně rozjet! Můžete nakoupit křupky
Rýžové nudle uvaříme podle návodu a scedíme.
V hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích křidélek, oloupané šalotky vcelku a
Do hrnce s osolenou vodou dáme skelety, prsa a vaříme na 95 C° cca 20 minut. Přecedíme přes čisté plátýnko
Z dužiny nakrouháme nudle, osolíme je a necháme klasicky Párkrát obrátíme vařečkou na pánvi, až nudle lehce
Osolíme a přidáme rybí omáčku dle chuti. Nudle uvaříme doměkka cca 1 minutu.
Cestom naplnime cukrarensky sacok s hladkou trubickou Gule arasidovou castou namacame v cokolade.
Cuketu oloupeme škrabkou na brambory a příčně nakrájíme na válce asi 5 centimetrů vysoké, z nich odstraníme
Dále zamixujeme uvařené šťouchané sladké brambory,