Smažené cukety s opečenými kapustičkami
Cuketu nakrájíme na plátky a osolíme, aby se vyplakala. Poté obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance
Plněný smažený Hermelín
, zalijeme smetanou a povaříme, až omáčka zhoustne. Osmažené Hermelíny polijeme omáčkou a podáváme s bramborem
Plněný smažený hermelín
Naplněný hermelín trochu zamáčkneme. Plněný smažený hermelín podáváme ihned, recept je na
Smažený plněný karbenátek
Mleté maso osolíme, opepříme, ochutíme granulovaným česnekem a oreganem a spolu s 50 ml vody důklaně
Plněný smažený sýr
Naplněné sýry obalíme ve vaječném těstíčku a strouhance
Lehký salát s grilovaným hermelínem
Hermelín bez oleje a bez zbytečného koření dáme opéct Nakonec přidáme hermelín a podáváme.
Salát s žampiony, hermelínem a rajčaty
Osolíme, opepříme, přidáme k listovému omytému salátu Hermelín nakrájíme na kousky a přidáme k zelenině.
Křupavý salát s grilovaným hermelínem
Natrháme listový salát, nakrájíme zbytek zeleniny a rozpečenou bagetou.
Cuketový krém s opečeným toastem
oloupeme a nakrájíme na kousky poté přidáme do hrnce a zalijeme Podáváme s opečeným toastem.
Plněné vaječné toasty
pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu Poté osmažíme na rozpáleném tuku dozlatova.
Panenka plněná Hermelínem a brusinkami
Panenku očistíme od případných blan a rozřízneme na plát , na ně rozložíme rovnoměrně brusinky a posypeme lístky
Hermelín plněný brusinkami a oříšky
Hermelín podélně překrojíme, měkký vnitřek vydlabeme Přidáme změklé máslo, nasekané oříšky a brusinky.
Salát se smaženými žloutky
Opatrně posypeme strouhankou a přeneseme do rozpáleného Doplníme osmaženou slaninou a můžeme přidat lžíci zakysané
Kuřecí kapsa plněná camembertem a brusinkami
Vnitřek celý potřeme brusinkami a vložíme camembert
Toasty s kuřecím salátem
Salát pořádně promícháme. Podáváme vychladlé tousty namazané pomazánkou.
Toasty s vaječným salátem
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme je ve studené vodě, oloupeme a nasekáme na kousky. Majonézu, smetanu
Sázená vejce s opečenými bramborami
Slijeme, propláchneme studenou vodou a dobře okapeme Rozdělíme je na talíře se smetanovým špenátem a opečenými
Pečená jablka se sýrem a brusinkami
Hotová jablka ozdobíme lžičkou brusinek a podáváme,
Smažený hermelín se salámem
silnějším kolečkem salámu nebo uzeným. Takto připravené placky smažíme na rozpáleném oleji
Nakládaný hermelín s cibulí plněný jeřabinami
Hermelín podélně rozkrojíme a posypeme omytými jeřabinami
Panenka plněná nakládanými třešněmi a hermelínem
Plněnou panenku osolíme, opepříme a můžeme jemně posypat Poté svážeme provázkem, aby nám směs nevytekla a osmahneme
Restovaná husí játra s cibulí na opečeném toustu
Osmažíme v oleji a podáváme společně s játry na opečeném toastu.