Opečený toast s vejcem
Posypeme česnekovou solí a pálivou paprikou. Opečený toast s vejcem ihned podáváme.
Pečený hermelín se zeleninovým salátem
salátek a opečenou bagetku. Pečený hermelín se zeleninovým salátem se skvěle hodí
Obalované plněné tousty
Toust válečkem trocho rozválíme, namažeme máslem. šunku, přiklopíme druhým rozváleným plátkem toustů
Obracené plněné tousty
Vajíčko a rozpečený sýr spojí zeleninu s chlebem a podle barevnosti náplně vytvoří efektní plněný toust
Toasty s volským okem a hermelínem
Po pár minutách pečení zkontrolujeme a plech otočíme Když je chléb opečený, z alobalu uděláme hnízdečka
Smažení šneci s estragonovou omáčkou a salátem
Ochutíme solí. Servírování: Na talíř servírujeme ochucenou zeleninu, plněné
Listové koláčky s cibulí, brusinkami a Hermelínem
Do jednoho dáme vařit s trochou vody a cukrem brusinky a navrch dáme pár plátků pokrájeného Hermelínu.
Kuřecí roládky se šunkou, Hermelínem a brusinkami
Na každý řízek položíme tři plátky šunky, plátky Hermelínu Dobře svážeme kuchyňským provázkem.
Kuřecí řízky zapečené s brusinkami a Hermelínem
Dáme i s výpekem do zapékací misky a zalijeme směsí Zapečeme v troubě do měkka a chvíli před koncem pečení
Grilovaný hermelín s hořčicí, ořechy a brusinkami
Hermelíny rozbalíme a potřeme plnotučnou hořčicí, Během grilování hermelín alespoň 2x otočíme.
Salát z pečené zeleniny
osolte a pečte 40 min., až bude zelenina měkká a opečená Přidejte všechnu šťávu, kterou zelenina pustila při pečení
Salát z pečených lilků
Troubu předehřejeme na 190 stupňů a na plech dáme pečící papír. Lilek omyjeme a nakrájíme na plátky,
Brokolicový pečený salát
Nejprve si smícháme kůru, česnek, nakrájené cibulky a papričku. Vmícháme olej a zálivku necháme stranou
Salát s pečenou zeleninou
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si dva plechy s pečicím papírem na jeden přendáme
Salát z pečených brambor
troubu předehřejeme na 160°C. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostečky, osolíme, promícháme s olejem
Smažený hermelín s brusinkovým přelivem
Smažené hermelíny servírujeme vždy s jednou lžící kompotovaných lesních brusinek.
Smažený Hermelín v zeleninovém bramboráku
Do rozpáleného tuku lžící dáme směs, uděláme placičku , položíme rozkrojený Hermelín a na něj opět placičku
Smažený natur hermelín s brambory
Hermelín vyndáme z balíčku a z obalu a nijak ho neupravujeme Smažíme na rozpáleném tuku a jednou obrátíme.
Smažený Hermelín s jahodovou omáčkou
nalejeme studenú jahodovú omáčku, na ňu položíme horúci smažený Hermelín a ihneď podávame.
Smažený hermelín s americkýma bramborama
nakrájíme na malé kousky ( krájíme i se slupkou ).Do mísi nalijeme A ted jdeme obalovat hermelín.