Smažené tvarůžky v těstíčku
Tvarůžky rozdělíme na jednotlivé kusy a překrájíme na půlky tak, že snížíme výšku na polovinu. Do mísy
Thajský smažený ananas
1. kokos opražíme na pánvi dozlatova 2. ananas očistíme a nakrájíme podélně na výseče. Na pánvi, nejlépe
Smažený řapíkatý celer
Celer rozdělíme na řapíky a sloupneme vrchní vlákna. Celer musí být čerstvý a pevný. Tvrdé konce odřežeme
Smažený candát na salátu
Rybí filet nakrájejte na hranolky a ty důkladně osolte. Z vajec, mouky a smetany vymíchejte těstíčko
Smažená rýže s kimči
Zelené konce jarních cibulek nakrájejte podélně na 2 5 cm kousky a pár hrstí jich uschovejte na ozdobení
Kapr smažený na sádle
Z očištěného kapra připravte filety a porce podle kroků na str. 75. Preferujete-li rybu bez kůže, na
Smažená játra s paprikami
Ve velké pánvi rozpalte olej. Vhoďte na něj játra nakrájená na tenké proužky. Ztlumte oheň a při střední
Smažené šulánky se škvarkama
Podle návodu na sáčku uděláme bramborovou kaši, osolíme jí, přidáme drobně nakrájenou cibulku, škvarky
Vánoční smažený kapr
okamžik poznáte tak že když do oleje vhodíte kousek chleba Pokud při smažení ‚plave‘ nebude paradoxně tolik nasáklá
Smažená rýže bez masa
Na pánev nalijeme slunečnicový olej dáme smažit zeleninu. Až se osmaží tak přidáme rýži a přidáme sójovou
Smažená květenství - kosmatice
Květenství bezu pořádně otřepejte abyste je zbavili případných broučků. Z uvedených ingrediencí prošlehejte
Masové smažené kuličky
Všechny přísady (mimo oleje) vmícháme do masa, osolíme a zahustíme moukou. Vše důkladně promícháme a
Plněné smažené palačinky
Připravíme běžné těsto na palačinky, jen bude slané chuti. Na pávni z těsta upečeme silnější palačinky
Kuře smažené v těstíčku
Kuře nakrájíme na čtvrtky, stehna ohneme a sepneme špejlí, křdla zalomíme dozadu, čtvrtky osolíme, obalujeme
Smažené kapustové listy
Uvařený kapustový list pomažeme kremžskou hořčicí a poklademe plátkem šunky a plátkem sýra, na to dáme
Smažené olomoucké tvarůžky
Připravíme si čerstvě strouhaný křen, trojobal na smažení následně v trojobalu a smažíme asi stejnou dobu jako smažený
Smažená kuřata po bavorsku
Kuřata rozčtvrtíme, osolíme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance, smíchané se stejným množstvím strouhaného