Smažené telecí řízky
Maso nakrájíme na řízky, okraje nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu a takto připravené
Pikantní smažené tofu
Vejce rozšleháme. Tofu nakrájíme na kostky a postupně je obalíme v mouce, vejci, medu a sezamu. Na oleji
Smažené tofu s mrkví
Tofu nahájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Necháme chvíli rozležet. Mrkev očistíme, oloupeme
Smažené tofu se zeleninou
Z vejce, vody, mouky a soli připravíme těstíčko. Omyté a očištěné cukety a papriky pokrájíme na kostičky
Smažené bramborové knedlíky
Brambory oloupeme, uvaříme. Pak z nich slijeme vodu a prolisujeme je. Přidáme máslo, 4 žloutky, muškátový
Smažený uzený sýr
Z uzeného sýru nakrájíme asi 8 - 10 mm silné plátky, opepříme, důkladně obalíme v trojobalu a zprudka
Smažený sýr se šunkou
Klademe střídavě na sebe plátky sýra a šunky až do tloušťky cca 1 cm, potom obalíme v trojobalu a smažíme
Smažené sýrové řízky
Sýr nakrájíme na plátky, posypeme mletou paprikou, pomoučíme a namočíme do rozšlehaných, osolených vajec.Obalíme
Smažené sýrové bochánky
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, strouhanku, nasekanou
Smažený kapr v těstíčku
Kapra očistíme, naporcujeme, osolíme a dáme uležet asi na hodinu do ledničky. Ze 2 vajec, 0,5 dl vína
Smažené jehněčí maso
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Smažená vepřová játra
Vepřová játra odblaníme, omyjeme studenou vodou a nakrájíme na plátky. Ty obalíme v trojobalu a zprudka
Smažený mozeček II.
Mozek spaříme, rozdělíme na porce, osolíme a obalíme v trojobalu. Poklademe porce na pánev s rozpáleným
Chlebíky s paprikášem a sušenými rajčaty
Pláty chleba potřebe sýrem, poklademe plátky paprikáše zbavíme jadřunců, nasekáme nadrobno a přidáme na chléb
Vaječná pomazánka s opečeným chlebem
Plátky chleba opeč v topinkovači, na pánvi nebo v troubě Na každý opečený chléb nanes silnou vrstvu vaječné
Žitný chlebík se slunečnicovými semínky
Nakynutý chlebík pečeme ve vyhřáté troubě 20 minut, Po upečení necháme chléb vystydnout na mřížce.
Křupavý domácí chlebík se zrníčky
Chleba pečeme v předehřáté troubě nejprve 15 minut Trik s vodou zaručí, že se na chlebu vytvoří křupavá
Semínkový chlebík low carb
°C asi 45-50 minut, dokud se špejle zapíchnutá do chleba Chléb po upečení necháme odpočívat a můžeme krájet.
Camembertové chlebíky s rukolou a brusinkami
Chléb nakrájíme na plátky.
Banánový chlebík z ovesnými vločkami
přidáme všechny suché suroviny a nalijeme do formy na chléb
Česnečka s opečeným česnekovým chlebem
Na pánvi si opečeme na kostky nakrájený chléb a přidáme Podáváme těsně před tím než budeme polévku jíst, chleba
Žitný chlebík z tmavé mouky
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, to necháme 2-3 hodiny nakynout. Na pomoučněném válu poté
Pečená žebra s domácím chlebem
Příprava chleba: Do vlažné vody dáme droždí, přidáme