Polohrubou mouku smícháme s droždím, cukrem a solí. Směs nasypeme do domácí pekárny, přidáme vejce, mléko
Těstoviny si uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí, osolené vodě. Scedíme vodu a necháme stranou. Na
Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek,s polovinou nasekané cibule, s kořením, moukou, mletou
Na oleji si orestujeme cibulku, přidáme mrkev nastrouhanou a zalijeme drcenými rajčaty. Vaříme a ochutíme
Starší rohlíky nakrájíme na kostky, zalijeme vlažným mlékem a necháme mléko vsáknout. Sýr nastrouháme
Nakonec posypeme bazalkou.Jako přílohu servírujeme toastový chléb opečený v topinkovači.
Toustový chléb velmi krátce rozmixujeme nebo nakrájíme Rajčátka s toastovým chlebem zapékáme asi 20 minut.
kvásek: do vlažné vody přidáme nastrouhaný suchý chléb Po prvních deseti minutách troubu ztlumíme a chléb
Husu pořádně omyjeme, osušíme a nasolíme. Poté dáme do pekáčku a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme
Příprava těsta: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít
Droždí necháme vzejít společně s trochou cukru a mléka na kvásek, který potom nalijeme do mísy, přidáme
Upečte v něm krajíce chleba do zlatava z obou stran Vyndejte chléb, položte na papírové utěrky a odložte
Mouku vsypeme do mísy, přilijeme vodu, olej a přidáme droždí s cukrem a špetkou soli. Důkladně uhněteme
Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli, tu zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Maso nakrájíme
na tenoučké plátky a podáváme s čerstvým domácím chlebem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Bílou část jarní cibulky nakrájíme na jemno