Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Promícháme mouku, mandle, sůl a cukr. Přidáme kousky másla a zapracujeme do suchých surovin. Přidáme
Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem
Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. Vysušíme je v utěrce. Kotlety lehce naklepeme, osolíme
Novoroční smetanová křenovka s uzenou krkovičkou
Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem a plátky uzené
Levné smetanové rizoto s pórkem pro vegetariány
Rýži uvaříme ve vývaru, pórek nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme hladkou moukou, osolíme
Smetanové rizoto s houbami a kuřecím masem
Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny, rajčata a maso nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Piškotový dort se smetanovým krémem a ovocem
Příprava korpusu: Na jedno vejce je potřeba 30 g mouky a 10 g cukru. Jaké si zvolíme množství záleží
Jarní smetanová polévka z medvědího česneku
Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme ve vývaru do měkka. Poté přidáme medvědí česnek a necháme
Pizza se smetanovým základem, slaninou a cibulí
Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a připravíme kvásek
Smetanové rizoto s pečeným hovězím masem
Příprava rizota: Rýži uvaříme ve vývaru, žampióny nakrájíme a orestujeme na másle. Pak směs poprášíme
Mrkvový dort se smetanovým krémem a skořicí
Příprava korpusu: Mouky smícháme,prosejeme s jedlou sodou, solí a kořením a přidáme olej a cukry. Vmícháme
Smetanové placky
Smetanu, mouku, vejce a sýr dohladka vymícháme. Přidáme na malé kostičky nakrájený salám. Dosolíme. Na
Smetanový koláč
Smícháme mouku s droždím, solí, vanilkovým cukrem, medem, mlékem, máslem a vejci a vypracujeme hladké
Smetanový minidort
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva. Do pěny přidáváme olej a sypké
Smetanový moučník
Z větší části vyválíme placku, kterou rozložíme na Na placku z těsta vylijeme náplň, nahoru rozložíme
Těstoviny se sýrovou omáčkou, krůtím masem, brokolicí a kukuřicí
Těstoviny uvaříme v osolené vodě dle návodu na obale eidam, nivu a mícháme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
vody z těstovin si ponecháme). Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího
Smetanová polévka z hlívy ústřičné a čerstvé zeleniny
V hrnci rozpustíme kousek másla, trochu oleje a osmažíme dozlatova jemně nakrájenou cibuli. Pak přisypeme
Smetanová fregola s papada curada a trojím hráškem
Těstoviny dejte vařit do dostatečně osolené vody. Vmíchejte do smetanové omáčky fregolu.
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
Příprava koprusu: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme. Gnocchi uvaříme podle
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme. Na oleji osmahneme také kousky nakrájeného
Smetanová brokolicová polévka s bramborem, krutony a parmezánem
Oloupeme a nakrájíme brambory, brokolici nakrájíme na růžičky. Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit