Jahodový smetanový likér
Jahody omyjeme, očistíme a 5 minut v hrnci společně s cukrem povaříme. Poté prolisujeme čistou šťávu
Smetanový krém z celeru
Celer a bramboru oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Na lžíci oleje restujeme cibuli dozlatova. Přidáme
Smetanový kiwi pohár
Zralé kiwi oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, které vidličkou rozmačkáme na kaši. Přidáme lžíci
Lososový smetanový krém
Máslo rozehřejeme a zaprášíme moukou. Zalijeme mlékem a smetanou. Poté přidáme lososa, chvíli provaříme
Smetanový žampionový krém
V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Pórkový smetanový krém
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Smetanový krém z patizonu
Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky omytý a oloupaný patizon. Osmahneme a zalijeme
Smetanový krém s česnekem
Rohlík nakrájíme na kostičky a osmahneme v pánvi na 2 PL másla dozlatova. Česnek oloupeme a rozmačkáme
Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou
Omáčku můžeme podle chuti dosolit, ale raději až úplně
Špagety se smetanovou omáčkou s Nivou a tuňákem
Pak přidáme tuňáka a trochu ho pomačkáme na menší kousky Nakonec přidáme do omáčky nasekanou čerstvou petrželku
Špagetová dýně s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Hotovou omáčkou přelijeme dýňové špagety a ozdobíme
Kuřecí prsa ve smetanové kari omáčce
Poté okořeníme (česnek, sůl, ústřicová omáčka, kmín Když je vše měkké, scedíme omáčku.
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Mleté maso promícháme s vejcem, solamylem, ochutíme solí, pepřem a zahustíme strouhankou. Vytvarujeme
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem, mletým kmínem Maso vrátíme do omáčky a necháme ještě projít varem
Steak ze svíčkové se smetanovou omáčkou ze žampiónů
Omáčku ještě chvíli prohřejeme a nakonec dosolíme. Steaky podáváme polité smetanovou omáčkou.
Špagety s prosciuttem, parmazánem a smetanovou omáčkou
Vše zalijeme smetanovou směsí a zakryjeme pokličkou Hotové těstoviny podáváme posypané sýrem i bazalkou
Mleté placičky s pórkovo-smetanovou omáčkou
Housku rozdrobíme, zalijeme mlékem a necháme změknout. Vmícháme vejce, grilovací koření a vše smícháme
Španělské vepřové maso ve smetanové omáčce
dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Smetanu přidáme do omáčky a už jen krátce povaříme. Omáčku dochutíme solí, pepřem nebo cukrem.
Koule z mletého masa se smetanovou omáčkou
Kapary, kysanou smetanu, petrželku přidáme do omáčky Koule přelijeme omáčkou a ihned podáváme.
Panenka ve slanině s žampionovo-smetanovou omáčkou
plátky, přidám přílohu podle svého zvážení a poliji omáčkou
Kuřecí plátky v zeleninovo-smetanové omáčce
smetaně rozmícháme hladkou mouku a vlijeme ji do vařící omáčky chuti osolíme, před odstavením z ohně vrátíme do omáčky
Plněné papriky ve smetanové omáčce s kapary
Papriky vyjmeme, v trošce vody rozmícháme mouku a omáčku