Smetanová hrášková polévka
Pěkný mladý zelený hrách vyluštíme a dáme vařit do osolené vody na polévku. Oprané prázdné sloupnuté
Smetanová rybí polévka
Rybí hlavy očistíme a dáme do hrnce spolu s půlkou nakrájené kořenové zeleniny. Zalijeme vodou, přidáme
Smetanová rýže s ovocem
Přebranou, propláchnutou a spařenou rýži vsypeme do 0,8 l vařícího mléka, nepatrně osolíme, přivedeme
Smetanová kulajda s žampiony
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme houby. Osmahneme a zalijeme vodou. Brambory oloupeme
Řepová smetanová pomazánka
Vařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte řepu do mixéru nebo food processoru. Přidejte
Smetanové rizoto s liškami
Cibuli a pórek nakrájíme na drobno, podusíme na rozehřátém másle a pak přidáme očištěné a nakrájené lišky
Smetanová kachní polévka
Kostru vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme 1 cibuli, sůl, pepř, a koření. Povaříme asi 45 minut
Smetanová panna cotta
Mléko přivedeme k varu a přidáme smetanovou směs. Poté vyklopíme na talíř a každou ozdobíme jahodovou omáčkou
Slané smetanové preclíky
Tuk rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Mouku smícháme s droždím. Přidáme tuk, kefír, smetanu, sůl
Smetanová panakota se sušenkami
Smetanu nalijeme do hrnce a přidáme želatinu a cukr, prohřejeme, ale nevaříme. Poté nalijeme do formiček
Smetanové rizoto se slaninou
Rýži uvaříme ve vývaru. Na pánvi osmahneme na másle nadrobno nakrájenou slaninu. Na pánev přilijeme smetanu
Smetanová zmrzlina s karamelem
Do menšího hrnce a sypeme polovinu cukru a na mírném plameni jej necháme rozpustit, dokud se nezačne
Losos se smetanovým špenátem
Ve větší pánvi lehce osmahneme na oleji česnek, přidáme na kousky nakrájený pršut a za občasného míchání
Zapečené smetanové brambory
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Připravíme
Steak se smetanovými gnocchi
Příprava gnocchi: Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, poté vypneme.
Smetanové gnocchi se špenátem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu. Necháme spojit chutě, přidáme špenát, krátce prohřejeme
Špenátové smetanové lasagne
Do misek na lasagne naskládáme těstovinu a střídavě vrstvíme se směsí špenátu a plátky těstovin.
Smetanová bramborová polévka
Houby dopředu namočíme. Pak propláchneme a uvaříme zvlášť v kastrůlku. Na másle si osmahneme nadrobno
Křehké smetanové cukroví
prohněteme a vyválíme na pomoučněném vále tenkou placku
Rychlá smetanová kulajda
Houby zalijte přibližně litrem vody a osolte. Chvíli povařte a pak přisypte kmín a nakrájené brambory
Smetanová bramborová kaše
Brambory oloupejte a v osolené vodě je uvařte doměkka. Trvá to 20 minut. Slijte je, přilijte k nim ohřátou
Smetanová zelňačka se zeleninou
Do hrnce vložíme uzená žebra a zalijeme je vodou. Přidáme bobkový list, nové koření a celý pepř. Poté
Domácí smetanové baileys
Neotevřené plechovky dáme do hrnce s vodou a vaříme asi 1,5 hodiny. Poté obsah plechovek dáme do mixéru