Asi po 1,5 hodině začněte chystat knedlíky. Dochuťte, pokud máte rádi svíčkovou kyselejší, dokyselte
ho objeďte kolem stěn, knedlík vyklopte na prkénko Dochuťte, pokud máte rádi svíčkovou kyselejší, dokyselte
Poté přilijeme krom jedné PL smetanu, ve zbylé smetaně Prohřejeme, odstavíme a vmícháme žloutek se smetanou
Mezitím připravíme karlovarský knedlík. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Knedlík: rohlík rozkrájený na kostičky smícháme se
Karlovarský knedlík: Tvrdší rohlík či housku nakrájíme Uvařené karlovarské knedlíky necháme celé, případně
Nakonec zahustím a zjemním smetanou. Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Před koncem vaření přimícháme smetanu (pokojové teploty Podáváme s připravenými knedlíky.
vývarem, protlakem a pomerančovou šťávou a vmíchejte i šípkovou Po vyjmutí z vody nechte knedlíky trochu vychladnout
Zalijeme mlékem či smetanou a chvíli dusíme. Karlovarský knedlík: Housky pokrájíme na kostičky,
Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu.
Přidáme šípkovou marmeládu, maso a dusíme doměkka. kýty a šípkovou omáčku.
Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého Knedlík: Rozmixuji metličkou v odměrce všechny suroviny