Pečené vepřové karé v majonéze
Nejdříve smícháme majonézu s hořčicí, asi lžičkou papriky a česnekem. Maso vcelku osolíme, opepříme
Vepřová játra se šunkovou rýží
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou
Vepřová kotleta s fenyklovou směsí
Maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Z jednoho pomeranče okrájíme kůru i s bílou slupkou a vykrájíme
Vepřová panenka na topince s houbami
Panenku očistíme, odblaníme a nakrájíme tak na 10 cm špalíčky. Po tepelné úpravě se trochu zmenší, ale
Vepřové maso na hlívě ústřičné
Vepřové maso naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme menšího hrnce vložíme tuto směs, přidáme již osmahnuté vepřové
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Rohlíky pokrájíte na krutonky, opečete na sádle dorůžova a dáte do mísy. Mléko rozšleháte se žloutky
Vepřová plec v římském hrnci
Maso si nakrájíme na plátky, okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Maso nakrájíme na kostky, kůže na čtverečky. Přidáme všechny ostatní suroviny, dobře promícháme a vaříme
Kokosová vepřová plec na kari
Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso, osolíme, Jako vhodná příloha muže být bud rýže, nebo těstoviny
Vepřová kýta protýkaná mrkví
Mrkev si oloupeme a očistíme. Kýtu na několika místech propíchneme ve směru vláken a do vzniklých otvorů
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
Vepřové koleno si opláchneme, očistíme a dobře osušíme poloviny hlubokého talíře dáme rozpadající se porce vepřového
Vepřová panenka v listovém kabátku
Nejprve si rozválíme těsto asi na 1 cm. Maso, které jsme marinovali v oleji s česnekem a v bylinkách
Moje plněná vepřová kapsa
Maso nakrájíme na asi 2 cm silné plátky, uděláme kapsu a plníme na kostky nakrájenými sýry a anglickou
Vepřové plátky pečené s marinádou
Plátky masa naklepeme. Do zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlkolečka, na ni dáme plátky anglické
Vařené vepřové maso v mrkvi
Kdo má rád hrášek, může před koncem varu přidat hrášek Podáváme s bramborem nebo knedlíkem, jak kdo rád.
Vepřové plátky trochu jinak
Plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme kečupem. Dáme anglickou slaninu, potom cibuli, papriku
Pepřové vepřové s křenovou omáčkou
Plátky kýty naklepeme a mírně osolíme. Olej s hořčicí a pepřem našleháme a vložíme do něj plátky masa
Vepřové nudličky s pak choi
Maso nakrájíme na tenké nudličky. Na rozehřátém oleji maso opečeme, po chvíli přihodíme kostičky cibule
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Mleté maso smícháme se všemi přísadami a vypracujeme