Vejce si přepůlíme, vyšleháme žloutek s ricottou, přidáme jogurt, sůl, pepř a pažitku a naplníme do vydlabaného
V hrnci rozehřejeme máslo, zapřášíme ho moukou a chvíli opražíme. Potom vzniklou jíšku zalijeme směsí
Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme. Zalijeme vývarem
Než cibule i jablka změknou, připravíme si sýrové krutony
Mezitím si připravíme sýrovou krustu. omáčku a škrobovou moučku.
Telecí řízky po obvodu nařízneme na třech místech, naklepeme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a namočíme
Sýr a uzeninu nakrájíme na malé kostičky nebo nahrubo nastrouháme, papriky omyjeme, zbavíme vršků a vyřízneme
Tvrdý sýr, oloupaná jablka, květák a okurky nakrájíme na malé kostičky a ředkvičky nastrouháme. Přžidáme
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme do poloměkka. Pak růžičky poklademe do vymazané a
Rýži dáme vařit do osolené vody. Mezitím si zahřejeme olej, zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli,
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce doměkka, osušíme a podélně rozkrojíme na půlky. Vnitřky vydlabeme
Nejprve si připravíme náplň. Máslo se sýrem vymícháme do pěny, přiidáme jemně nasekanou šunku, jemně
Jablka a pomeranče oloupeme, společně se sýrem je nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme olivy
Rozšleháme vejce, přidáme mléko, nastrouhaný sýr, sůl a pepř a smícháme směs, ve které budeme řízky obalovat
Mouku prosijeme s kypřicím práškem do pečiva, cukrem a solí, přidáme tuk a trochu mléka a zpracujeme
hovězí maso osolíme, okořeníme pepřem a worcesterovou omáčkou
Hotovou omáčku servírujeme ihned k jakýmkoli oblíbeným těstovinám.
Podáváme s těstovinami, uvařenými podle návodu a strouhaným
Těstoviny uvaříme.Mezitím osmahneme cibuli na másle do omáčky.Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme omáčkou
Dejte vařit těstoviny. Scezené těstoviny vložte do pánve, zalijte 1-2 lžícemi