Na talíři polijeme nivovou omáčkou: ohřejeme mléko Vaříme, dokud se sýry nerozpustí, omáčku necháme převařit
Přelijeme sladkou smetanou a necháme přejít varem, až omáčka
Ve 2 litrové zapékací misce vhodné do mikrovlnky smíchejte cukety a kukuřičný škrob, poté přidejte zbývající
promícháme, aby se nevytvořil škraloup.Na vanilkovou omáčku rozpuštěným vanilkovým práškem, krátce povaříme.Vanilkovou omáčku
Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený celer, mrkev a kedlubnu, na čtvrtky
Po 5 minutách přidáme prolisovaný česnek a sójovou Podáváme s rýží nebo těstovinami.
každý medailonek v zapékací misce navrstvíme hotovou omáčku worchesteru, strouhaný ementál, mouku, pepř, sůl, až omáčka
Poté závitky a plátky citronu i omáčky vyjmeme a udržujeme Omáčku přecedíme, ohřejeme, osolíme a opepříme.
Podáváme s rýží a jahodovou omáčkou. Zdobíme snítkem máty.Jahodová omáčka: dvě třetiny jahod
Nyní omáčku ještě dochuťte solí či octem a odstavte : Omáčku můžete podávat i s houskovým knedlíkem.
Mouku smícháme s máslem a za stálého míchání omáčku Do mísy vlejeme omáčku, vložíme noky, posypeme sýrom
a necháme vařit, až jsou houby hotové.Podáváme s těstovinami
Krátce povaříme.Porce králíka přelijeme omáčkou a podáváme
Omáčku ochutnáme, dle potřeby můžeme ještě přisladit nejlépe s knedlíkem.Můžeme ji udělat den předem, omáčka
Během vaření hustotu omáčky redukujeme - buď podléváme jehlice.Podáváme s bramborovou přílohou, rýží, knedlíkem, těstovinami
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem