Penne se žampiony a šunkou ve smetanové omáčce
Do hotové omáčky můžeme přidat čerstvou pažitku nebo Po uvaření penne scedíme a polejeme hotovou omáčkou
Masové šišky v zeleninovo - vínové omáčce
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme alespoň půl hodiny uležet. Mezitím nakrájíme
Vepřové kostky v jemné zeleninové omáčce
Nezahusťujeme ničím, omáčku dostatočne zahustí rozmixovaná
Masovo-bylinkové kuličky v zeleninové omáčce
Na závěr omáčku dle potřeby zahustíme. Kuličky podáváme přelité zeleninovou omáčkou, nejlépe
Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou
být uvnitř růžové a být hodně šťavnaté), přelijeme omáčkou
Krůtí stehna pečená v paprikové omáčce
Během pečení stehna podléváme omáčkou. Podávat můžeme s rýží, těstovinami nebo houskovým knedlíkem
Karamelizované hrušky s vanilkovou omáčkou Anglaise
Nejdříve připravíme omáčku Anglaise. Po zhoustnutí omáčky odstavíme a občas promíchneme.
Šlehané masové kuličky s hořčicovou omáčkou
Omáčku přecedíme, přidáme pepř, dle chuti sůl a nakonec Vložíme hotové kuličky, necháme prohřát a podáváme s těstovinami
Candát s holandskou omáčkou a opečenými brambory
Omáčka: Žloutky šleháme metlou v páře, pozor, aby se
Restované jehněčí kotlety s ústřicovou omáčkou
Marinujte půl hodiny ve světlé sojové omáčce. čerstvým rozmarýnem a přidejte jako dip ústřicovou omáčku
Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Medzitým si urobíme omáčku. Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku.
Kuřecí maso ve smetanové kari omáčce
smetany, zamícháme a znova necháme dusit, dokud se omáčka , zamícháme a přidáme 2 lžíce kari kořeni, čim se omáčka
Plněná kuřecí prsa v zeleninové omáčce
Prsa šikmým řezem nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou
Cannelloni plněné brokolicí v rajčatové omáčce
Touto směsí naplníme syrové cannelloni. Omáčky musí být dost. Chvíli podusíme.
Pohádková kachní stehýnka s omáčkou Robert
sítko přelijeme do jiného hrnce (vznikne nám hladká omáčka čerstvou bagetkou, my jsme si dali s knedlíčky ze syrových
Panenka s bylinkovým máslem a švédskou omáčkou
Na omáčku nastrouháme nahrubo jablko, zalijeme vínem
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
Kýtu si seřízneme na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát natřeme šunkovou pěnou
Kuřecí filety s lososem a pažitkovou omáčkou
Pažitku opláchneme, nastříháme a vmícháme do omáčky Podáváme s těstovinami a sterilovaným hráškem.
Grilované kotlety s pikantní rajčatovou omáčkou
Omáčku dochutíme solí, pepřem a rozmixujeme dohladka Grilovanou kotletou s omáčkou podáváme s bramborem
