Rýžová polévka
Omytou a očištěnou zeleninu vaříme ve vodě spolu s kostmi. Zvlášť si uvaříme rýži. Usmažíme jemnou jíšku
Dýňový koláč
Mouku prosijeme do mísy, přidáme kypřící prášek, povolený a na kousky nakrájený tuk, cukr, sůl a žloutek
Dýňová povidla
Dýni omyjeme, okrájíme a vydlabeme semínka. Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce, podlijeme
Dýňový chlebíček
Cukr olej a vejce společně utřeme, přidáme kakao, skořici, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou
Dýňové zelí
Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno
Sójová sekaná
Sóju uvaříme ve vodě a necháme vychladnout. Smícháme ji se spařenou a najemno nakrájenou kapustou, česnekem
Sójové mléko
Zůstane nám sójové mléko a sójová drť, kterou přidáváme do omáček, nebo z ní můžeme připravit pomazánku.
Sójový guláš
Půl hodiny před přípravou namočíme do vody sojové maso Pak přidáme sojové maso a vše podusíme doměkka.
Rýžový nákyp
Rýži spaříme vařící vodou, přecedíme, zalijeme studenou vodou a uvedeme k varu. Když rýže začne měknout
Dýňové buchty
Náplň: 300 g udušené dýně, rozinek dle chuti, cukr moučka
Smrkový sirup
Natrhané výhonky důkladně opláchněte studenou vodou a papírovou kuchyňskou utěrkou je jemně osušte. Zavařovací
Dýňový chléb
Droždí necháme ve vlažné vodé s lžící mouky vzejít ve kvásek. Poté přidáme sůl, kmín, korindr a mouky
Dýňový kompot
Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme na kostičky a propláchneme. Dáme do hrnce, zalejeme vodou a přidáme
Dýňová polévka
Brambory oloupene, dýní omyjeme a oboje nakrájíme na kostky. Mrkev také oloupe M a také nakrájíme na
Sójové ragú
Dusíme ještě 20 minut, aby se omáčka zahustila do požadované Sójové ragú podáváme s těstovinami.
Rýžový salát
Na zálivku smícháme šťávu z poloviny citronu a vmícháme ostatní suroviny. necháme odležet. Mezitím uvaříme
Dýňové housky
Dýni zbavte semínek, nakrájejte na menší kousky, rozložte na plech a pečte v troubě na 190 °C cca 45
Dýňová rýže
Dýni nakrájíme i se slupkou na menší kostičky (1-1,5 cm). Cibuli a česnek nakrájíme najemno a orestujeme
Rýžové karbanátky
Placky smažíme ve větší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova
Dýňové chutney
Dýni, zázvor a cibuli na si nakrájíme na malé kostičky. Všechno společně restujeme v hrnci. Poté zasypeme